• SSL Bezpieczne zakupy

  • 14 dni na zwrot towaru

  • Szybka wysyłka

  • Korzystne ceny

  • Sprawdzona jakość

Promocje w sklepie internetowym SpokoKawa.pl
Dobra kawa i herbata w niższych cenach! Zobacz, co możesz kupić taniej w naszym sklepie internetowym z kawą
Happy - Uplifting Tea teapigs - herbata 15 piramidek
Happy - Uplifting Tea teapigs - herbata 15 piramidek
29,90 zł 26,91 zł
Lovare - Herbata Royal Dessert (24 saszetki)
Lovare - Herbata Royal Dessert (24 saszetki)
19,90 zł 17,91 zł
szt.
La Bombilla - Yerba Mate 500g
La Bombilla - Yerba Mate 500g
24,90 zł 22,41 zł
szt.
Long Man Tea - Zielony Yunnan - Herbata sypana puszka 120g
Long Man Tea - Zielony Yunnan - Herbata sypana puszka 120g
40,90 zł 36,81 zł
Teapigs Green Tea with Peach - zielona herbata 15 piramidek
Teapigs Green Tea with Peach - zielona herbata 15 piramidek
28,90 zł 26,01 zł
szt.
Chocolate Flake teapigs - czarna herbata 15 piramidek
Chocolate Flake teapigs - czarna herbata 15 piramidek
29,90 zł 26,91 zł
szt.
Earl Grey Strong teapigs - czarna herbata 15 piramidek
Earl Grey Strong teapigs - czarna herbata 15 piramidek
29,90 zł 26,91 zł
szt.
Salted Caramel Monin - Sos Słony Karmel 0,5l
Salted Caramel Monin - Sos Słony Karmel 0,5l
35,90 zł 30,52 zł
szt.
Bestsellery
Najczęściej kupowane produkty w SpokoKawa.pl
Krem pistacjowy Cremella - 1kg
Krem pistacjowy Cremella - 1kg
114,90 zł
szt.
Monin Caramel - Syrop Karmelowy 0,7L
Monin Caramel - Syrop Karmelowy 0,7L
40,90 zł
szt.
Krem orzechowo-kakaowy Cremella - 200g
Krem orzechowo-kakaowy Cremella - 200g
22,90 zł
szt.
Krem pistacjowy Cremella - 200g
Krem pistacjowy Cremella - 200g
29,90 zł
szt.
Pumpkin Spice Monin - Syrop Korzenny Dyniowy 0,7l
Pumpkin Spice Monin - Syrop Korzenny Dyniowy 0,7l
44,90 zł
szt.
Monin Coconut - Syrop Kokosowy 0,7l
Monin Coconut - Syrop Kokosowy 0,7l
44,90 zł
szt.
Poesia Julius Meinl - Kawa ziarnista 1kg
Poesia Julius Meinl - Kawa ziarnista 1kg
139,90 zł
szt.
Pompka do Syropu Monin - 10ml GLASS 0,7L
Pompka do Syropu Monin - 10ml GLASS 0,7L
14,90 zł
szt.
Pędzel do czyszczenia kolb
Pędzel do czyszczenia kolb
19,90 zł
szt.
Salted Caramel Monin - Syrop Słony Karmel 0,7l
Salted Caramel Monin - Syrop Słony Karmel 0,7l
44,90 zł
szt.
Vanilla Monin - Syrop Waniliowy 0,7l
Vanilla Monin - Syrop Waniliowy 0,7l
44,90 zł
szt.

Jaka kawa do espresso?

Kiedy espresso popija się wodą? Nigdy! Woda służy do przepłukania kubków smakowych, aby jeszcze lepiej cieszyć się smakiem najlepszej kawy do espresso. Właśnie takie kawy znajdziesz w SpokoKawa.pl! 

Kawa do espresso

Bazzara GUSTOITALIANO - kawa ziarnista 250g Bazzara GUSTOITALIANO - kawa ziarnista 250g
Producent: Bazzara
Cena: 25,90 zł
( 1 kg = 103,60 zł )
szt.
zobacz więcej
Vergnano Antica Bottega - kawa ziarnista 1kg Vergnano Antica Bottega - kawa ziarnista 1kg
Producent: Vergnano
Cena: 88,90 zł
szt.
zobacz więcej
Bazzara GRANCAPPUCCINO  - Kawa ziarnista 250g Bazzara GRANCAPPUCCINO - Kawa ziarnista 250g
Producent: Bazzara
Cena: 37,90 zł
( 1 kg = 151,60 zł )
zobacz więcej
Bazzara PIACEREPURO - kawa ziarnista 250g Bazzara PIACEREPURO - kawa ziarnista 250g
Producent: Bazzara
Cena: 39,90 zł
( 1 kg = 159,60 zł )
zobacz więcej
Vergnano Espresso - kawa ziarnista 1kg Vergnano Espresso - kawa ziarnista 1kg
Producent: Vergnano
Cena: 72,90 zł
zobacz więcej

Najlepsza kawa do espresso

W poszukiwaniach dobrej kawy do espresso możemy wziąć pod uwagę kilka czynników. Powinniśmy wybrać ciemny lub średnio-ciemny stopień palenia. Unikajmy kaw do espresso spalonych, bardzo, bardzo ciemno wypalonych. Tego typu kawy nie zaoferują nam nic poza goryczą.

Jakość kawy do espresso określimy także dzięki producentowi. Jeśli rzeczywiście chcemy zdobyć najlepszą kawę do espresso, to zakupmy ją albo z dobrej rzemieślniczej palarni np. Story Coffee Roasters lub Lacava. Możemy wybrać także znane i cenione marki na całym świecie (niekoniecznie te znane z reklam telewizyjnych). Należą do nich m.in. włoska Arcaffe i wiedeński Julius Meinl.

Termin palenia kawy do espresso, to kolejny czynnik, który istotnie wpływa na jej smak. Choć można spotkać kawy z odległym terminem np. 2-3 lata, to najlepsze będą te świeżo wypalone. Możemy przyjąć założenie, że powinny nie być starsze niż rok od daty palenia. Ci bardziej skrupulatni powiedzą nawet, że najlepszy smak kawy do espresso można uzyskać do 3 miesięcy od daty palenia.

Kawa do espresso a smak

Mówiąc o smakach w kawie do espresso możemy spojrzeć na temat z różnych perspektyw. Skupmy się na dwóch:

Kompozycja smaków w kawach do espresso

Tu często pada pytanie "Dlaczego espresso jest kwaśne?". Otóż kawę bardzo często opisuje się stopniami przypisanymi dla trzech rodzajów smaków:

  • Kwasowość - uzyskiwana w pierwszej fazie ekstrakcji espresso
  • Słodycz - rzecz niezwykle pożądana w dobrej kawie do espresso
  • Gorycz - wydobywana z ziaren kawy na samym końcu

Profil sensoryczny kaw do espresso

Idąc dalej w świat kawy pod espresso możemy w powyższych trzech rodzajach smaków starać się odszukać konkretne cechy. Takie, które odnoszą się do innych, znanych nam smaków i aromatów. Wśród nich mogą znaleźć się konkretne określenia kwasowości, słodyczy i goryczy kaw np.:

  • słodycz karmelu
  • kwasowość grejpfruta
  • gorycz kakao
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl