
Producent
Cena
-
od
do
Jaka kawa do espresso?
Kiedy espresso popija się wodą? Nigdy! Woda służy do przepłukania kubków smakowych, aby jeszcze lepiej cieszyć się smakiem najlepszej kawy do espresso. Właśnie takie kawy znajdziesz w SpokoKawa.pl!
Vienna Espresso Delight Julius Meinl - kawa ziarnista 1kg

Julius Meinl Vienna Espresso Delight to wspaniała kawa ziarnista, która wcześniej nosiła nazwę Crema Espresso Delight. Pochodzi z pięciu najwyższej jakości źródeł, z certyfikatem UTZ gwarantującym zrównoważone pochodzenie. Vienna Espresso Delight od Julius Meinl, mimo zmiany nazwy to wciąż ta sama pyszna kawa o wyśmienitym smaku!
Dostępność: +10 sztuk
Wysyłka w: 24 godziny
Mogiana Brazylia Dark Roast Story Coffee - kawa ziarnista 1kg

W wersji dark Mogiana charakteryzuje się wyższą intensywnością nut czekoladowych, a zdecydowanie niższą kwasowością. Tą wersje Mogiany polecamy szczególnie do automatycznego ekspresu ciśnieniowego. Trzy odmiany botaniczne Mundo Nuovo, Catuai i Catucai dają nam przyjemne klasyczne espresso z nutami orzechów, czekolady, karmelu i delikatną kwasowością, natomiast w kawie mlecznej wychodzi słodycz karmelu, czekolady i marcepanu. Kawa idealna do espresso, cappuccino, flat white oraz innych napoi mlecznych.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Mogiana Brazylia Dark Roast Story Coffee - kawa ziarnista 250g

Ciesz się niepowtarzalnym doznaniem smakowym dzięki kawie Brazylia Mogiana Dark z polskiej rzemieślniczej palarni Story Coffee. To wyjątkowa kawa 100% arabika, świeżo palona, która zaprasza Cię na podróż przez intensywne aromaty i głęboki smak.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Dolce Crema LaCava - kawa ziarnista 250g

Słodka, esencjonalna, kremowa, a przy tym tak niezapomnianie złożona. Tak ciekawa kompozycja niesie w sobie połączenie owocowości z wytrawnością. Zdecydowanie zachwyci miłośników owocowego espresso. Dolce Crema to mieszanka brazylijskich, kolumbijskich i honduraskich ziaren arabiki z niewielką domieszką robusty.
Kawa ziarnista LaCava Dolce Crema jest średnio palona, posiada niską zawartość kofeiny, dzięki czemu nie daje nam mocnego kofeinowego zastrzyku. Bez obaw możemy delektować się nią nawet późnym popołudniem!
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Gran Lattina LaCava - kawa ziarnista 250g

Kawa Gran Lattina pochodzi z polskiej, rzemieślniczej palarni LaCava i jest mieszanką wysokiej jakości brazylijskiej arabiki oraz indyjskiej robusty w proporcjach 75/25.Jest to bardzo uniwersalna kawa, która została średnio wypalona. Posiada bardzo zrównoważony smak bez nadmiernej słodyczy, goryczy czy kwasowości.
W jej smaku możemy doświadczyć nut karmelu, masła orzechowego, migdałów oraz czekolady!
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Arcaffe Roma - kawa ziarnista - 250g

Arcaffe Roma – to mieszanka skomponowana wyłącznie z ziaren arabiki. W kawie tej znajduje się sześć różnych, starannie dobranych odmian arabiki, dzięki temu kawa posiada niską zawartość kofeiny. Należy wspomnieć, że Arcaffe Roma jest produkowana od 1926 roku a jej nazwa to hołd dla baru Roma, który był pierwszym barem espresso w Livorno skąd pochodzi palarnia Arcaffe.
Arcaffe Roma to słodka w smaku kawa z wyraźnym posmakiem tytoniu. W jej aromacie wyczujemy także karmel, wypieki oraz owoce leśne. Delikatne body, średnią kwasowość oraz wyraźna słodycz to idealne połączenie.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Blue LaCava - kawa ziarnista 250g

Kawa Blue - to średnio palona kawa,która stanowi mieszankę wysokiej jakości brazylijskich oraz indyjskich (Malabar) ziaren arabiki. Dzięki ziarnom z Indii , espresso niesie ze sobą dobre, konfiturowe body z dymną, karmelową czekoladą. Kawa ta posiada niską zawartość kofeiny, dzięki czemu bez obaw możemy z niej korzystać nawet późnym popołudniem po zakończonej pracy. LaCava Blue to kawa, z której możemy przygotować wspaniałą kawę mleczną taką jak latte czy cappuccino.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Perfetto Moka Cioccolato Bialetti - Kawa Mielona 250g

Bialetti Moka Cioccolato to kawa mielona z dodatkiem orzechów laskowych, która sprawia, że smak jest wyjątkowo słodki i aromatyczny. Kawa jest mielona, dzięki czemu można ją łatwo przygotować w tradycyjnej kawiarce moka. Jest świetną alternatywą dla tradycyjnej kawy, a jej smak jest wyjątkowo słodki i aromatyczny. Ta mielona kawa z dodatkiem orzechów laskowych jest idealnym wyborem dla tych, którzy lubią słodkie i aromatyczne napoje.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Perfetto Moka Intenso Bialetti- kawa mielona 250g

Perfetto Moka Intenso Bialetti do kawa o ciemnym stopniu palenia. Składa się ona w 70% z robusty pochodzenia indyjskiego oraz w 30% z arabiki. W smaku wyczuwalne są nuty kakao oraz pieczonego chleba.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Bella Crema LaCava - kawa ziarnista 250g

W odsłonie świeżo palonych i craftowych kaw kolekcji LaCava do naszego sklepu internetowego wpadła Bella Crema kremowa, intensywna, ciemna mieszanka brazylijskich arabik oraz indyjskiej robusty w proporcjach 50/50. To mieszanka przeznaczona zdecydowanie dla miłośników mocnych doznań.
Kawa ziarnista LaCava Bella Crema dzięki dużej zawartości ziaren robusty zapewnia mocnego kofeinowego kopa. Doskonale sprawdzi się na poranne przebudzenie.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Arcaffe Gorgona - kawa ziarnista 250g

Nazwa tej kawy pochodzi od nazwy wyspy na archipelagu Tuscan czyli Gorgona. Mieszanka ta powstała z połączenia aromatycznych, brazylijskich ziaren arabiki (85%) oraz indonezyjskiej robusty (15%). Stworzona dla tych, którzy preferują bardziej intensywny smak kawy.
Kawa z tych ziaren urzeka nas swoim delikatnym smakiem z wyczuwalną nutą przypraw oraz wyczuwalnym aromatem czekolady. To sprawia, że ta kawa świetnie komponuje się z mlekiem. Jest bardzo dobrze zbalansowana, o pełnym body i delikatnej kwasowości mieszanka.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Arcaffe Mokacrema - kawa ziarnista 1kg

Arcaffe Mokacrema - to ziarnista włoska mieszanka kaw jakości specialty. Mieszanka ta powstała z ziaren arabiki z: Gwatemali, Salwadoru, Etiopii i Brazylii. Kawa delikatnie kwaskowa, o przyjemnym aromacie, niezwykle aksamitna.
W smaku Arcaffe Mokacrema wyczuwamy wspaniałe nuty kwiatów i owoców cytrusowych, które idealnie się dopełniają. Oryginalny i łagodny smak, który delikatnie pobudzi nas do działania.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Brasil Santa Rita LaCava - kawa ziarnista 1kg

Bracia Rodrigo Freitas Silva zajmują się plantacją kawy od setek lat, na przestrzeni własnej działalności wypracowali swoje tradycje. Ich podstawowym celem jest jak najwyższa wartość. Tytuowa Brasil Santa Rita, to kawa która pochodzi tylko z wyselekcjonowanych ziaren kawowca. Zbiory są prowadzone jedynie na dojrzałych, jak i pełnych owocach. Jedna z najlepszych kaw pod espresso tej firmy.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Braziliana LaCava - kawa ziarnista 250g

Kawa Braziliana - to genialna kompozycja 100% ziaren arabiki pochodzących z Brazylii. Posiada ona przyjemny słodki smak, w którym wyczujemy nuty czekolady i karmelu zwieńczony posmakiem orzechów włoskich i migdałów. Idealnie sprawdzi się pod latte lub cappuccino jednak przygotowana jako czarna na długo zapadnie w pamięci. LaCava Braziliana to średnio palona kawa, która jest obowiązkową pozycją w szafie każdego miłośnika stuprocentowych arabik.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Dolce Story Coffee - Kawa Ziarnista 1kg

Dolce znaczy słodki i taka właśnie jest ta kawa!
Blend kaw jakości Speciality obróbki naturalnej z Brazylii i Etiopii.
Dolce to kawa dedykowana do ekspresów. Kompilacja ziaren z Brazylii, oraz Etiopii stanowi harmonijną kompozycję smaków mlecznej czekolady, truskawki, maliny oraz jagody.
W filiżance znajdziecie to, co najlepsze dla tych krajów, czyli owocowy charakter Etiopii idealnie balansujący się z słodyczą Brazylii.
Średnie body w espresso sprawi, że idealnie sprawdzi się również w kawach mlecznych.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Fazenda Rainha LaCava - kawa ziarnista 250g

Fazenda Rainha - to kawa o bardzo bogatym profilu smakowym. Delikatna kwasowość przebijającą się przez słodycz soczystej śliwki tworzy idealne połączenie. Jej ziarna 100% arabiki odmiany yellow bourbon pochodzą z brazylijskiego regionu Alto Mogiana. Warto dodać, że Fazenda Rainha jest wielokrotnym laureatem w prestiżowych konkursach kawowych Cup of Excellence Brazil.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Gran Lattina LaCava - kawa ziarnista 1kg

Kawa Gran Lattina pochodzi z polskiej, rzemieślniczej palarni LaCava i jest mieszanką wysokiej jakości brazylijskiej arabiki oraz indyjskiej robusty w proporcjach 75/25.Jest to bardzo uniwersalna kawa, która została średnio wypalona. Posiada bardzo zrównoważony smak bez nadmiernej słodyczy, goryczy czy kwasowości.
W jej smaku możemy doświadczyć nut karmelu, masła orzechowego, migdałów oraz czekolady!
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Into The Wind Espresso Story Coffee - kawa ziarnista 250g

Into The Wind Espresso od Story Coffee to wyjątkowa mieszanka ziaren kawowych pochodzących z serca Kolumbii i Brazylii. Delikatna 100% arabica o harmonijnym smaku, przeniesie Wasze doświadczenia kawowe na zupełnie nowy poziom. Każdy łyk Into The Wind Espresso to podróż do tropikalnego raju, gdzie pierwsze skrzypce grają banan i ananas, zaś finał stanowi aksamitna mleczna czekolada. To smakowe trio tworzy unikatowe połączenie, które rozpieszcza podniebienia i pobudza zmysły.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Julius Meinl Crema Espresso Classico - Kawa ziarnista 1kg

Wyselekcjonowane, najwyższej jakości ziarna Arabiki i Robusty. Mieszanka o średnim paleniu, co daje niepowtarzalny smak. Ta mieszanka pobudza kubki smakowe każdego miłośnika kawy swoim wyrazistym, intensywnym aromatem i bardzo bogatą, trwałą, ciemnobrązową cremą. Crema Espresso cieszy każdego miłośnika kawy gładką, długotrwałą cremą i intensywnym smakiem.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Julius Meinl Espresso Eccelsa- kawa ziarnista 1kg

Julius Meinl Espresso Eccelsa to mieszanka arabiki i robusty z najlepszych plantacji kaw na świecie. Ziarna są średnio palone, co daje dobrą równowagę pomiędzy kwasowością, goryczą i słodyczą. Julius Meinl Espresso Eccelsa jest doskonałą propozycją dla miłośników Espresso o harmonijnym smaku i delikatnym aromacie. Kawa najlepsza do: ekspresu ciśnieniowego, kawiarki, french pressa.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
LaCava Specialty Italia - kawa ziarnista 1kg

Mieszanka we włoskim stylu 100% ziarnistej kawy w jednej filiżance, która przeniesie nas na wzgórza Toskanii pachnącej czekoladą i cyprysem. Doskonały blend pod espresso, w którym będziesz się rozkoszować słodką brazylijską arabiką specialty (25%) i robustą z Indii (75%). Uwodzicielski aromat wanilii za strukturą gęstego marcepanu rozpieści Twoje podniebienie. Kawa Speciality Italia od LaCava idealna dla miłośników ciemniejszego palenia ziaren i Włoch w klasycznym espresso.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Najlepsza kawa do espresso
W poszukiwaniach dobrej kawy do espresso możemy wziąć pod uwagę kilka czynników. Powinniśmy wybrać ciemny lub średnio-ciemny stopień palenia. Unikajmy kaw do espresso spalonych, bardzo, bardzo ciemno wypalonych. Tego typu kawy nie zaoferują nam nic poza goryczą.
Jakość kawy do espresso określimy także dzięki producentowi. Jeśli rzeczywiście chcemy zdobyć najlepszą kawę do espresso, to zakupmy ją albo z dobrej rzemieślniczej palarni np. Story Coffee Roasters lub Lacava. Możemy wybrać także znane i cenione marki na całym świecie (niekoniecznie te znane z reklam telewizyjnych). Należą do nich m.in. włoska Arcaffe i wiedeński Julius Meinl.
Termin palenia kawy do espresso, to kolejny czynnik, który istotnie wpływa na jej smak. Choć można spotkać kawy z odległym terminem np. 2-3 lata, to najlepsze będą te świeżo wypalone. Możemy przyjąć założenie, że powinny nie być starsze niż rok od daty palenia. Ci bardziej skrupulatni powiedzą nawet, że najlepszy smak kawy do espresso można uzyskać do 3 miesięcy od daty palenia.
Kawa do espresso a smak
Mówiąc o smakach w kawie do espresso możemy spojrzeć na temat z różnych perspektyw. Skupmy się na dwóch:
Kompozycja smaków w kawach do espresso
Tu często pada pytanie "Dlaczego espresso jest kwaśne?". Otóż kawę bardzo często opisuje się stopniami przypisanymi dla trzech rodzajów smaków:
- Kwasowość - uzyskiwana w pierwszej fazie ekstrakcji espresso
- Słodycz - rzecz niezwykle pożądana w dobrej kawie do espresso
- Gorycz - wydobywana z ziaren kawy na samym końcu
Profil sensoryczny kaw do espresso
Idąc dalej w świat kawy pod espresso możemy w powyższych trzech rodzajach smaków starać się odszukać konkretne cechy. Takie, które odnoszą się do innych, znanych nam smaków i aromatów. Wśród nich mogą znaleźć się konkretne określenia kwasowości, słodyczy i goryczy kaw np.:
- słodycz karmelu
- kwasowość grejpfruta
- gorycz kakao