Producent
Cena
-
od
do
Promocja
Jaka kawa do espresso?
Kiedy espresso popija się wodą? Nigdy! Woda służy do przepłukania kubków smakowych, aby jeszcze lepiej cieszyć się smakiem najlepszej kawy do espresso. Właśnie takie kawy znajdziesz w SpokoKawa.pl!
Vienna Espresso Delight Julius Meinl - kawa ziarnista 1kg
Julius Meinl Vienna Espresso Delight to wspaniała kawa ziarnista, która wcześniej nosiła nazwę Crema Espresso Delight. Pochodzi z pięciu najwyższej jakości źródeł, z certyfikatem UTZ gwarantującym zrównoważone pochodzenie. Vienna Espresso Delight od Julius Meinl, mimo zmiany nazwy to wciąż ta sama pyszna kawa o wyśmienitym smaku!
Dostępność: +10 sztuk
Wysyłka w: 24 godziny
Specialty Italia LaCava - kawa ziarnista 250g
Specialty Italia wypalana w polskiej rzemieślniczej palarni Lacava to mieszanka odpowiednia do espresso jakości specialty. Smak włoskiej kawy oddaje kompozycja brazylijskich najwyższej jakości ziaren arabiki (25%) z przewagą Indyjskiej robusty (75%).
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Arcaffe Roma - kawa ziarnista - 250g
Arcaffe Roma – to mieszanka skomponowana wyłącznie z ziaren arabiki. W kawie tej znajduje się sześć różnych, starannie dobranych odmian arabiki, dzięki temu kawa posiada niską zawartość kofeiny. Należy wspomnieć, że Arcaffe Roma jest produkowana od 1926 roku a jej nazwa to hołd dla baru Roma, który był pierwszym barem espresso w Livorno skąd pochodzi palarnia Arcaffe.
Arcaffe Roma to słodka w smaku kawa z wyraźnym posmakiem tytoniu. W jej aromacie wyczujemy także karmel, wypieki oraz owoce leśne. Delikatne body, średnią kwasowość oraz wyraźna słodycz to idealne połączenie.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Love Shot Kawa Walentynkowa Story Coffee - Kawa ziarnista 1kg
Przygotuj się na prawdziwą ucztę dla podniebienia z kawą ziarnistą Love Shot od Story Coffee. Ta wyjątkowa mieszanka to prawdziwy rarytas dla miłośników kawy, stworzony z połączenia starannie dobranych ziaren arabiki z Brazylii (Alta Mogiana) i Peru (Cajamarca). Zmysłowa słodycz tej kawy podkreślona nutami karmelu, śliwki i czekolady sprawia, że każdy łyk to prawdziwa przyjemność.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Fazenda Rainha LaCava - kawa ziarnista 250g
Fazenda Rainha - to kawa o bardzo bogatym profilu smakowym. Delikatna kwasowość przebijającą się przez słodycz soczystej śliwki tworzy idealne połączenie. Jej ziarna 100% arabiki odmiany yellow bourbon pochodzą z brazylijskiego regionu Alto Mogiana. Warto dodać, że Fazenda Rainha jest wielokrotnym laureatem w prestiżowych konkursach kawowych Cup of Excellence Brazil.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Into The Wind Espresso Story Coffee - kawa ziarnista 250g
Into The Wind Espresso od Story Coffee to wyjątkowa mieszanka ziaren kawowych pochodzących z serca Kolumbii i Brazylii. Delikatna 100% arabica o harmonijnym smaku, przeniesie Wasze doświadczenia kawowe na zupełnie nowy poziom. Każdy łyk Into The Wind Espresso to podróż do tropikalnego raju, gdzie pierwsze skrzypce grają banan i ananas, zaś finał stanowi aksamitna mleczna czekolada. To smakowe trio tworzy unikatowe połączenie, które rozpieszcza podniebienia i pobudza zmysły.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
LaCava Specialty Italia - kawa ziarnista 1kg
Mieszanka we włoskim stylu 100% ziarnistej kawy w jednej filiżance, która przeniesie nas na wzgórza Toskanii pachnącej czekoladą i cyprysem. Doskonały blend pod espresso, w którym będziesz się rozkoszować słodką brazylijską arabiką specialty (25%) i robustą z Indii (75%). Uwodzicielski aromat wanilii za strukturą gęstego marcepanu rozpieści Twoje podniebienie. Kawa Speciality Italia od LaCava idealna dla miłośników ciemniejszego palenia ziaren i Włoch w klasycznym espresso.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Java Coffee Espresso Blend 001 - Kawa ziarnista 250g
Java Espresso Blend 001 to starannie wyselekcjonowana mieszanka ziaren arabiki z czterech krajów - Brazylii, Kostaryki, Gwatemali i Kolumbii. Kawa jest wypalana przez warszawską palarnię Java Coffee Specialty Roasters. 001 Espresso Blend to świetnie zbalansowana kawa o ciemnym stopniu wypalenia i smaku. Jest to klasyk wśród smakoszy espresso.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Brasil Santa Rita LaCava - kawa ziarnista 250g
Bracia Rodrigo Freitas Silva od lat zajmują się kawą. Zdąrzyli wypracować swoje tradycje jak i wysokie standardy w branży kawowej. Tytułowa Brasil Santa Rita, to kawa która pochodzi tylko z wyselekcjonowanych ziaren kawowca. Zbiory są prowadzone jedynie na dojrzałych i pełnych owocach. Jedna z najlepszych kaw pod espresso z palarni LaCava.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
HAYB Blue Espresso Blend - kawa ziarnista 1kg
Połączenie ziaren kawy z 3 różnych krajów zabierze Cię w ekscytującą podróż - pełną słodyczy mlecznej czekolady i marcepanu wraz z owocowością jagód. Palarnia kawy HAYB stworzyła istną perełkę wśród kaw ziarnistych.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Świąteczna Mogiana - Edycja limitowana - Story Coffee - kawa ziarnista 250g
Świąteczna Mogiana to wyjątkowa edycja kawy ziarnistej od Story Coffee Roasters, specjalnie przygotowana na okres świąteczny. Ten klasyczny, brazylijski blend, znany i ceniony przez koneserów, teraz dostępny jest w pięknej, limitowanej paczuszce świątecznej. To idealny prezent dla każdego miłośnika kawy pod choinkę!
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Coffee Plant Honduras Marcala - kawa ziarnista 250g
Honduras Marcala jest wyjątkowym gatunkiem kawy, który wyróżnia się swoją niezwykłą prostotą i jedwabistym, gładkim smakiem. To kawa, która oferuje przeciętne body, ale równocześnie posiada wysoką słodycz oraz niemal niezauważalną kwasowość. Jest to prawdziwa uczta dla miłośników kawy, którzy doceniają delikatne, subtelne smaki. Honduras Marcala doskonale sprawdza się jako podstawowy składnik do przygotowania espresso, dostarczając niezwykle słodkiego i zbalansowanego napoju. Zapewnia ona niepowtarzalne doznania smakowe, które z pewnością zachwycą każde podniebienie.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Monte Belo LaCava - kawa ziarnista 250g
Tym razem LaCava przychodzi do nas z nową kawą, Fazenda Monte Belo. Jest to kawa, która pochodzi z późnych zbiorów, co oznacza wydłużenie czasu dojrzewania owoców tak długo jak to tylko możliwe. Przez to czereśnie są koloru fioletowego, a nie czerwonego. Skutkuje to pełniejszym body w filiżance, oraz większą słodyczą. Nadaje się idealnie do espresso oraz kaw mlecznych.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Bella Crema LaCava - kawa ziarnista 1kg
W odsłonie świeżo palonych i craftowych kaw kolekcji LaCava do naszego sklepu internetowego wpadła Bella Crema kremowa, intensywna, ciemna mieszanka brazylijskich arabik oraz indyjskiej robusty w proporcjach 50/50. To mieszanka przeznaczona zdecydowanie dla miłośników mocnych doznań.
Kawa ziarnista LaCava Bella Crema dzięki dużej zawartości ziaren robusty zapewnia mocnego kofeinowego kopa. Doskonale sprawdzi się na poranne przebudzenie.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Bella Crema LaCava - kawa ziarnista 550g
W odsłonie świeżo palonych i craftowych kaw kolekcji LaCava do naszego sklepu internetowego wpadła Bella Crema kremowa, intensywna, ciemna mieszanka brazylijskich arabik oraz indyjskiej robusty w proporcjach 50/50. To mieszanka przeznaczona zdecydowanie dla miłośników mocnych doznań.
Kawa ziarnista LaCava Bella Crema dzięki dużej zawartości ziaren robusty zapewnia mocnego kofeinowego kopa. Doskonale sprawdzi się na poranne przebudzenie.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Blend No.2 Story Coffee - Kawa Ziarnista 1kg
Kawa Blend No.2 pochodzi z polskiej, rzemieślniczej palarni Story Coffee. Niesamowita mieszanka ziaren z Brazylii oraz Hondurasu stanowi niezwykłą kompozycję smaków orzecha, oraz czekolady deserowej przełamaną słodkimi nutami karmelu i melasy. Świetna propozycja dla pasjonatów klasycznego espresso, niewątpliwie sprawdzi się także jako baza do kaw mlecznych typu cappuccino i latte.
W jej smaku możemy wyczuć nuty kakao, śliwki w czekoladzie, melasy!
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Blend No.2 Story Coffee - kawa ziarnista 250g
Wprowadź swoje podniebienie w niesamowity świat aromatycznych doznań ze 100% arabiką - Blendem No.2 z palarni Story Coffee. Ta wysokiej jakości kawa ziarnista to nie tylko napój - to podróż przez smaki, zapachy i historie, które tworzą doskonałe chwile codzienności.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Blue LaCava - kawa ziarnista 1kg
Kawa Blue - to średnio palona kawa,która stanowi mieszankę wysokiej jakości brazylijskich oraz indyjskich (Malabar) ziaren arabiki. Dzięki ziarnom z Indii , espresso niesie ze sobą dobre, konfiturowe body z dymną, karmelową czekoladą. Kawa ta posiada niską zawartość kofeiny, dzięki czemu bez obaw możemy z niej korzystać nawet późnym popołudniem po zakończonej pracy. LaCava Blue to kawa, z której możemy przygotować wspaniałą kawę mleczną taką jak latte czy cappuccino.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Blue LaCava - kawa ziarnista 250g
Kawa Blue - to średnio palona kawa,która stanowi mieszankę wysokiej jakości brazylijskich oraz indyjskich (Malabar) ziaren arabiki. Dzięki ziarnom z Indii , espresso niesie ze sobą dobre, konfiturowe body z dymną, karmelową czekoladą. Kawa ta posiada niską zawartość kofeiny, dzięki czemu bez obaw możemy z niej korzystać nawet późnym popołudniem po zakończonej pracy. LaCava Blue to kawa, z której możemy przygotować wspaniałą kawę mleczną taką jak latte czy cappuccino.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Brasil Santa Rita LaCava - kawa ziarnista 1kg
Bracia Rodrigo Freitas Silva zajmują się plantacją kawy od setek lat, na przestrzeni własnej działalności wypracowali swoje tradycje. Ich podstawowym celem jest jak najwyższa wartość. Tytuowa Brasil Santa Rita, to kawa która pochodzi tylko z wyselekcjonowanych ziaren kawowca. Zbiory są prowadzone jedynie na dojrzałych, jak i pełnych owocach. Jedna z najlepszych kaw pod espresso tej firmy.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Braziliana LaCava - kawa ziarnista 550g
Kawa Braziliana - to genialna kompozycja 100% ziaren arabiki pochodzących z Brazylii. Posiada ona przyjemny słodki smak, w którym wyczujemy nuty czekolady i karmelu zwieńczony posmakiem orzechów włoskich i migdałów. Idealnie sprawdzi się pod latte lub cappuccino jednak przygotowana jako czarna na długo zapadnie w pamięci. LaCava Braziliana to średnio palona kawa, która jest obowiązkową pozycją w szafie każdego miłośnika stuprocentowych arabik.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Najlepsza kawa do espresso
W poszukiwaniach dobrej kawy do espresso możemy wziąć pod uwagę kilka czynników. Powinniśmy wybrać ciemny lub średnio-ciemny stopień palenia. Unikajmy kaw do espresso spalonych, bardzo, bardzo ciemno wypalonych. Tego typu kawy nie zaoferują nam nic poza goryczą.
Jakość kawy do espresso określimy także dzięki producentowi. Jeśli rzeczywiście chcemy zdobyć najlepszą kawę do espresso, to zakupmy ją albo z dobrej rzemieślniczej palarni np. Story Coffee Roasters lub Lacava. Możemy wybrać także znane i cenione marki na całym świecie (niekoniecznie te znane z reklam telewizyjnych). Należą do nich m.in. włoska Arcaffe i wiedeński Julius Meinl.
Termin palenia kawy do espresso, to kolejny czynnik, który istotnie wpływa na jej smak. Choć można spotkać kawy z odległym terminem np. 2-3 lata, to najlepsze będą te świeżo wypalone. Możemy przyjąć założenie, że powinny nie być starsze niż rok od daty palenia. Ci bardziej skrupulatni powiedzą nawet, że najlepszy smak kawy do espresso można uzyskać do 3 miesięcy od daty palenia.
Kawa do espresso a smak
Mówiąc o smakach w kawie do espresso możemy spojrzeć na temat z różnych perspektyw. Skupmy się na dwóch:
Kompozycja smaków w kawach do espresso
Tu często pada pytanie "Dlaczego espresso jest kwaśne?". Otóż kawę bardzo często opisuje się stopniami przypisanymi dla trzech rodzajów smaków:
- Kwasowość - uzyskiwana w pierwszej fazie ekstrakcji espresso
- Słodycz - rzecz niezwykle pożądana w dobrej kawie do espresso
- Gorycz - wydobywana z ziaren kawy na samym końcu
Profil sensoryczny kaw do espresso
Idąc dalej w świat kawy pod espresso możemy w powyższych trzech rodzajach smaków starać się odszukać konkretne cechy. Takie, które odnoszą się do innych, znanych nam smaków i aromatów. Wśród nich mogą znaleźć się konkretne określenia kwasowości, słodyczy i goryczy kaw np.:
- słodycz karmelu
- kwasowość grejpfruta
- gorycz kakao