Producent
- Arcaffe (13)
- Bazzara (3)
- Bergstrands Kafferosteri (2)
- Bialetti (3)
- Coffee Plant (15)
- Diemme Caffe (1)
- Figa Coffee (6)
- Hard Beans (11)
- HAYB (7)
- Illy (5)
- Java Coffee (2)
- Julius Meinl (9)
- Kyoto Coffee Roasters (8)
- LaCava (48)
- Lavazza (5)
- Le Piantagioni Del Caffè (12)
- Story Coffee (24)
- Świeżo Palona (1)
- Vergnano (3)
Cena
-
od
do
Jaka kawa do espresso?
Kiedy espresso popija się wodą? Nigdy! Woda służy do przepłukania kubków smakowych, aby jeszcze lepiej cieszyć się smakiem najlepszej kawy do espresso. Właśnie takie kawy znajdziesz w SpokoKawa.pl!
Story Coffee LOVE SHOT Kawa Walentynkowa - Kawa ziarnista 250g
Kawa Story Coffee LOVE SHOT to wyjątkowa propozycja dla miłośników kawy poszukujących czegoś wyjątkowego na Walentynki. Jest to kawa ziarnista, która zachwyca swoim aromatem oraz intensywnym smakiem.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Mogiana Brazylia Dark Roast Story Coffee - kawa ziarnista 1kg
W wersji dark Mogiana charakteryzuje się wyższą intensywnością nut czekoladowych, a zdecydowanie niższą kwasowością. Tą wersje Mogiany polecamy szczególnie do automatycznego ekspresu ciśnieniowego. Trzy odmiany botaniczne Mundo Nuovo, Catuai i Catucai dają nam przyjemne klasyczne espresso z nutami orzechów, czekolady, karmelu i delikatną kwasowością, natomiast w kawie mlecznej wychodzi słodycz karmelu, czekolady i marcepanu. Kawa idealna do espresso, cappuccino, flat white oraz innych napoi mlecznych.
Dostępność: brak towaru
Certified Espresso LaCava - kawa ziarnista 350g
Certified to kawa ziarnista jakości specialty wypalana w palarni LaCava, pochodząca z Meksyku i Peru. Ziarna w mieszance Certified są pielęgnowane wyłącznie przez naturę i przetwarzane ręcznie, wykorzystując naturalne metody. Dzięki temu zachowują swoją organiczność i oferują niepowtarzalne doznania smakowe. W każdym łyku tej kawy wyczujesz wyrafinowane nuty ciemnej czekolady, wanilii i śliwek. Ziarna tej kawy wypalane są w średnim stopniu, a więc jest to idealna propozycja do przygotowania espresso w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Super Tuscan Espresso LaCava - kawa ziarnista 1kg
Super Tuscan jest najnowszą mieszanką kaw specialty pochodzącą z Hondurasu, Kolumbii i Brazylii to prawdziwa uczta dla koneserów espresso. Wypalona w palarni LaCava do ciemnego stopnia, zgodnie z najwyższymi standardami świata specialty, ta kompozycja jest dowodem naszego oddania idei doskonałości. Ta mieszanka urzeka bogactwem smaków, z każdym łykiem wyczujesz nuty prażonych orzechów, mlecznej czekolady i karmelu. Świetnie sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Black Art Espresso LaCava - kawa ziarnista 1kg
Black Art to kawa ziarnista jakości specialty wypalana w palarni LaCava, pochodząca z trzech wyjątkowych regionów: Indonezji, Hondurasu i Brazylii. Ta najnowsza mieszanka wschodnioazjatyckiej arabiki tworzy niepowtarzalne doznania smakowe idealne dla fanów espresso. W każdym łyku tej kawy wyczuwalne są głębokie nuty przypraw korzennych, melasy i czekolady. Doskonale zatem sprawdzi się zarówno w ekspresach ciśnieniowych, jak i kawiarkach, oferując niepowtarzalne doznania smakowe.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Black Art Espresso LaCava - kawa ziarnista 350g
Black Art to kawa ziarnista jakości specialty wypalana w palarni LaCava, pochodząca z trzech wyjątkowych regionów: Indonezji, Hondurasu i Brazylii. Ta najnowsza mieszanka wschodnioazjatyckiej arabiki tworzy niepowtarzalne doznania smakowe idealne dla fanów espresso. W każdym łyku tej kawy wyczuwalne są głębokie nuty przypraw korzennych, melasy i czekolady. Doskonale zatem sprawdzi się zarówno w ekspresach ciśnieniowych, jak i kawiarkach, oferując niepowtarzalne doznania smakowe.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Blend No.2 Story Coffee - kawa ziarnista 250g
Wprowadź swoje podniebienie w niesamowity świat aromatycznych doznań ze 100% arabiką - Blendem No.2 z palarni Story Coffee. Ta wysokiej jakości kawa ziarnista to nie tylko napój - to podróż przez smaki, zapachy i historie, które tworzą doskonałe chwile codzienności.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Certified Espresso LaCava - kawa ziarnista 1kg
Certified to kawa ziarnista jakości specialty wypalana w palarni LaCava, pochodząca z Meksyku i Peru. Ziarna w mieszance Certified są pielęgnowane wyłącznie przez naturę i przetwarzane ręcznie, wykorzystując naturalne metody. Dzięki temu zachowują swoją organiczność i oferują niepowtarzalne doznania smakowe. W każdym łyku tej kawy wyczujesz wyrafinowane nuty ciemnej czekolady, wanilii i śliwek. Ziarna tej kawy wypalane są w średnim stopniu, a więc jest to idealna propozycja do przygotowania espresso w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Story Coffee Brazylia SITIO SÃO LUCAS Wild Coffee - kawa ziarnista 250g
Przedstawiamy Wam historię z farmy Sitio Sao Lucas należącej do Gileno Donizette! Farmer mocno stawia na zmianę upraw na jak najbardziej organiczne.Wiśnie kawowca w tej okolicy rosną pośród dzikiej roślinności, co wpływa na ochronę ptaków oraz źródeł wodnych. Brazylijskie ziarna w tej kawie pochodzą z regionu Media Mogiana. Została obrobiona klasyczną naturalną metodą, co daje pełny i słodki napar w filiżance. Każdy fan naszej klasycznej wiewiórki powinien spróbować jej najnowszej odsłony!
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Super Tuscan Espresso LaCava - kawa ziarnista 350g
Super Tuscan jest najnowszą mieszanką kaw specialty pochodzącą z Hondurasu, Kolumbii i Brazylii to prawdziwa uczta dla koneserów espresso. Wypalona w palarni LaCava do ciemnego stopnia, zgodnie z najwyższymi standardami świata specialty, ta kompozycja jest dowodem naszego oddania idei doskonałości. Ta mieszanka urzeka bogactwem smaków, z każdym łykiem wyczujesz nuty prażonych orzechów, mlecznej czekolady i karmelu. Świetnie sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Tradycyjna Warszawska Story Coffee - kawa ziarnista 250g
Kawa Tradycyjna Warszawska pochodzi z polskiej, rzemieślniczej palarni Story Coffee. Stworzona dla wielbicieli klasycznych kaw z Afryki. Świetnie odnajduje się w ekspresach automatycznych i jest polecana przez tradycjonalistów. Posiada harmonijny i łagodny smak gorzkiej, ciemnej czekolady, przełamanej delikatną słodyczą.
W jej smaku możemy wyczuć nuty czekolady i orzechów włoskich!
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Brazylia Mogiana Story Coffee - kawa ziarnista 250g
Odkryj magię brazylijskiej kawy z serca regionu Alta Mogiana. Brazylia Mogiana Story Coffee to kawa ziarnista, która przeniesie Cię w samo serce Brazylii, dostarczając niezapomnianych doznań smakowych.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Dolce Story Coffee - Kawa Ziarnista 1kg
Dolce znaczy słodki i taka właśnie jest ta kawa!
Blend kaw jakości Speciality obróbki naturalnej z Brazylii i Etiopii.
Dolce to kawa dedykowana do ekspresów. Kompilacja ziaren z Brazylii, oraz Etiopii stanowi harmonijną kompozycję smaków mlecznej czekolady, truskawki, maliny oraz jagody.
W filiżance znajdziecie to, co najlepsze dla tych krajów, czyli owocowy charakter Etiopii idealnie balansujący się z słodyczą Brazylii.
Średnie body w espresso sprawi, że idealnie sprawdzi się również w kawach mlecznych.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Bella Crema LaCava - kawa ziarnista 250g
W odsłonie świeżo palonych i craftowych kaw kolekcji LaCava do naszego sklepu internetowego wpadła Bella Crema kremowa, intensywna, ciemna mieszanka brazylijskich arabik oraz indyjskiej robusty w proporcjach 50/50. To mieszanka przeznaczona zdecydowanie dla miłośników mocnych doznań.
Kawa ziarnista LaCava Bella Crema dzięki dużej zawartości ziaren robusty zapewnia mocnego kofeinowego kopa. Doskonale sprawdzi się na poranne przebudzenie.
Dostępność: brak towaru
Brazylia Sìtio Morada do Sol Honey espresso Story Coffee - kawa ziarnista 250g
Brazylia Sìtio Morada do Sol Espresso to wyjątkowa, limitowana kawa ziarnista o masie 250g, stworzoną z myślą o miłośnikach espresso. To edycja stworzona specjalnie z okazji Dnia Kobiet, pochodząca z malowniczego regionu Matas de Minas – Araponga w Brazylii.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Dolce Story Coffee - kawa ziarnista 250g
Dolce znaczy słodki i taka właśnie jest ta kawa!
Blend kaw jakości Speciality obróbki naturalnej z Brazylii i Etiopii.
Dolce to kawa dedykowana do ekspresów. Kompilacja ziaren z Brazylii, oraz Etiopii stanowi harmonijną kompozycję smaków mlecznej czekolady, truskawki, maliny oraz jagody.
W filiżance znajdziecie to, co najlepsze dla tych krajów, czyli owocowy charakter Etiopii idealnie balansujący się z słodyczą Brazylii.
Średnie body w espresso sprawi, że idealnie sprawdzi się również w kawach mlecznych.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
LaCava La Fragola - kawa ziarnista 550g
LaCava La Fragola Espresso to mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodzących z Etiopii i Brazylii, wypalona w polskiej rzemieślniczej palarni LaCava. Ta 100% arabika przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Pojawiają się tu nuty słodkiej truskawki zatopionej w gęstej czekoladzie, migdały, orzechy laskowe i łagodny aromat jaśminu. Doskonała propozycja dla miłośników kaw czekoladowych z minimalną kwasowością.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Monte Belo LaCava - kawa ziarnista 250g
Tym razem LaCava przychodzi do nas z nową kawą, Fazenda Monte Belo. Jest to kawa, która pochodzi z późnych zbiorów, co oznacza wydłużenie czasu dojrzewania owoców tak długo jak to tylko możliwe. Przez to czereśnie są koloru fioletowego, a nie czerwonego. Skutkuje to pełniejszym body w filiżance, oraz większą słodyczą. Nadaje się idealnie do espresso oraz kaw mlecznych.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Blue Ferucci - LaCava - kawa ziarnista 1kg
Blue Ferucci 1kg to unikalna mieszanka kawy, która łączy najlepsze ziarna z Ameryki Południowej z wyjątkową arabiką Monsoon z Indii. Proces suszenia ziaren Monsoon na słońcu oraz wystawianie ich na działanie wilgotnego, ciepłego powietrza klimatu monsunowego nadaje kawie niepowtarzalny profil smakowy. Ziarna te pęcznieją i zmieniają kolor, co skutkuje charakterystycznym smakiem i zmniejszoną kwasowością.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Braziliana Ferucci - LaCava - kawa ziarnista 1kg
Braziliana Ferucci 1kg to wyjątkowa kawa, która ucieleśnia esencję kaw premium. Jest ulubieńcem miłośników kawy arabica, znanej ze swojego delikatnego i gładkiego profilu połączonego z niezwykłą słodyczą. Ta słodycz wyróżnia Brazilianę spośród innych mieszanek, czyniąc ją idealną do kaw na bazie mleka oraz espresso.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Gran Lattina Ferucci - LaCava - kawa ziarnista 1kg
Gran Lattina Ferucci 1kg to kawa, która zamyka codzienną przyjemność w filiżance. Ta urzekająca mieszanka espresso oparta na wysokiej jakości, słodkiej i naturalnej brazylijskiej arabice, charakteryzuje się zdumiewającym aromatem. Niewielki dodatek ziaren robusty zapewnia idealną cremę oraz wyjątkowe nuty czekolady, które doskonale komponują się z porannym cappuccino.
Dostępność: Mniej niż 10 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Najlepsza kawa do espresso
W poszukiwaniach dobrej kawy do espresso możemy wziąć pod uwagę kilka czynników. Powinniśmy wybrać ciemny lub średnio-ciemny stopień palenia. Unikajmy kaw do espresso spalonych, bardzo, bardzo ciemno wypalonych. Tego typu kawy nie zaoferują nam nic poza goryczą.
Jakość kawy do espresso określimy także dzięki producentowi. Jeśli rzeczywiście chcemy zdobyć najlepszą kawę do espresso, to zakupmy ją albo z dobrej rzemieślniczej palarni np. Story Coffee Roasters lub Lacava. Możemy wybrać także znane i cenione marki na całym świecie (niekoniecznie te znane z reklam telewizyjnych). Należą do nich m.in. włoska Arcaffe i wiedeński Julius Meinl.
Termin palenia kawy do espresso, to kolejny czynnik, który istotnie wpływa na jej smak. Choć można spotkać kawy z odległym terminem np. 2-3 lata, to najlepsze będą te świeżo wypalone. Możemy przyjąć założenie, że powinny nie być starsze niż rok od daty palenia. Ci bardziej skrupulatni powiedzą nawet, że najlepszy smak kawy do espresso można uzyskać do 3 miesięcy od daty palenia.
Kawa do espresso a smak
Mówiąc o smakach w kawie do espresso możemy spojrzeć na temat z różnych perspektyw. Skupmy się na dwóch:
Kompozycja smaków w kawach do espresso
Tu często pada pytanie "Dlaczego espresso jest kwaśne?". Otóż kawę bardzo często opisuje się stopniami przypisanymi dla trzech rodzajów smaków:
- Kwasowość - uzyskiwana w pierwszej fazie ekstrakcji espresso
- Słodycz - rzecz niezwykle pożądana w dobrej kawie do espresso
- Gorycz - wydobywana z ziaren kawy na samym końcu
Profil sensoryczny kaw do espresso
Idąc dalej w świat kawy pod espresso możemy w powyższych trzech rodzajach smaków starać się odszukać konkretne cechy. Takie, które odnoszą się do innych, znanych nam smaków i aromatów. Wśród nich mogą znaleźć się konkretne określenia kwasowości, słodyczy i goryczy kaw np.:
- słodycz karmelu
- kwasowość grejpfruta
- gorycz kakao