Menu
Promocje w sklepie internetowym SpokoKawa.pl
Dobra kawa i herbata w niższych cenach! Zobacz, co możesz kupić taniej w naszym sklepie internetowym z kawą
Bestsellery
Najczęściej kupowane produkty w SpokoKawa.pl
Opcje przeglądania
Jaka kawa do espresso?
Kiedy espresso popija się wodą? Nigdy! Woda służy do przepłukania kubków smakowych, aby jeszcze lepiej cieszyć się smakiem najlepszej kawy do espresso. Właśnie takie kawy znajdziesz w SpokoKawa.pl!
Specialty Italia LaCava - kawa ziarnista 250g
Specialty Italia wypalana w polskiej rzemieślniczej palarni Lacava to mieszanka odpowiednia do espresso jakości specialty. Smak włoskiej kawy oddaje kompozycja brazylijskich najwyższej jakości ziaren arabiki (25%) z przewagą Indyjskiej robusty (75%).
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Arcaffe Roma - kawa ziarnista - 250g
Arcaffe Roma – to mieszanka skomponowana wyłącznie z ziaren arabiki. W kawie tej znajduje się sześć różnych, starannie dobranych odmian arabiki, dzięki temu kawa posiada niską zawartość kofeiny. Należy wspomnieć, że Arcaffe Roma jest produkowana od 1926 roku a jej nazwa to hołd dla baru Roma, który był pierwszym barem espresso w Livorno skąd pochodzi palarnia Arcaffe.
Arcaffe Roma to słodka w smaku kawa z wyraźnym posmakiem tytoniu. W jej aromacie wyczujemy także karmel, wypieki oraz owoce leśne. Delikatne body, średnią kwasowość oraz wyraźna słodycz to idealne połączenie.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Mogiana Brazylia Dark Roast Story Coffee - kawa ziarnista 250g
Ciesz się niepowtarzalnym doznaniem smakowym dzięki kawie Brazylia Mogiana Dark z polskiej rzemieślniczej palarni Story Coffee. To wyjątkowa kawa 100% arabika, świeżo palona, która zaprasza Cię na podróż przez intensywne aromaty i głęboki smak.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Fazenda Rainha LaCava - kawa ziarnista 250g
Fazenda Rainha - to kawa o bardzo bogatym profilu smakowym. Delikatna kwasowość przebijającą się przez słodycz soczystej śliwki tworzy idealne połączenie. Jej ziarna 100% arabiki odmiany yellow bourbon pochodzą z brazylijskiego regionu Alto Mogiana. Warto dodać, że Fazenda Rainha jest wielokrotnym laureatem w prestiżowych konkursach kawowych Cup of Excellence Brazil.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Java Coffee Espresso Blend 001 - Kawa ziarnista 250g
Java Espresso Blend 001 to starannie wyselekcjonowana mieszanka ziaren arabiki z czterech krajów - Brazylii, Kostaryki, Gwatemali i Kolumbii. Kawa jest wypalana przez warszawską palarnię Java Coffee Specialty Roasters. 001 Espresso Blend to świetnie zbalansowana kawa o ciemnym stopniu wypalenia i smaku. Jest to klasyk wśród smakoszy espresso.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Brasil Santa Rita LaCava - kawa ziarnista 250g
Bracia Rodrigo Freitas Silva od lat zajmują się kawą. Zdąrzyli wypracować swoje tradycje jak i wysokie standardy w branży kawowej. Tytułowa Brasil Santa Rita, to kawa która pochodzi tylko z wyselekcjonowanych ziaren kawowca. Zbiory są prowadzone jedynie na dojrzałych i pełnych owocach. Jedna z najlepszych kaw pod espresso z palarni LaCava.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Świąteczna Mogiana - Edycja limitowana - Story Coffee - kawa ziarnista 250g
Świąteczna Mogiana to wyjątkowa edycja kawy ziarnistej od Story Coffee Roasters, specjalnie przygotowana na okres świąteczny. Ten klasyczny, brazylijski blend, znany i ceniony przez koneserów, teraz dostępny jest w pięknej, limitowanej paczuszce świątecznej. To idealny prezent dla każdego miłośnika kawy pod choinkę!
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Coffee Plant Honduras Marcala - kawa ziarnista 250g
Honduras Marcala jest wyjątkowym gatunkiem kawy, który wyróżnia się swoją niezwykłą prostotą i jedwabistym, gładkim smakiem. To kawa, która oferuje przeciętne body, ale równocześnie posiada wysoką słodycz oraz niemal niezauważalną kwasowość. Jest to prawdziwa uczta dla miłośników kawy, którzy doceniają delikatne, subtelne smaki. Honduras Marcala doskonale sprawdza się jako podstawowy składnik do przygotowania espresso, dostarczając niezwykle słodkiego i zbalansowanego napoju. Zapewnia ona niepowtarzalne doznania smakowe, które z pewnością zachwycą każde podniebienie.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Monte Belo LaCava - kawa ziarnista 250g
Tym razem LaCava przychodzi do nas z nową kawą, Fazenda Monte Belo. Jest to kawa, która pochodzi z późnych zbiorów, co oznacza wydłużenie czasu dojrzewania owoców tak długo jak to tylko możliwe. Przez to czereśnie są koloru fioletowego, a nie czerwonego. Skutkuje to pełniejszym body w filiżance, oraz większą słodyczą. Nadaje się idealnie do espresso oraz kaw mlecznych.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Blend No.2 Story Coffee - kawa ziarnista 250g
Wprowadź swoje podniebienie w niesamowity świat aromatycznych doznań ze 100% arabiką - Blendem No.2 z palarni Story Coffee. Ta wysokiej jakości kawa ziarnista to nie tylko napój - to podróż przez smaki, zapachy i historie, które tworzą doskonałe chwile codzienności.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Blue LaCava - kawa ziarnista 250g
Kawa Blue - to średnio palona kawa,która stanowi mieszankę wysokiej jakości brazylijskich oraz indyjskich (Malabar) ziaren arabiki. Dzięki ziarnom z Indii , espresso niesie ze sobą dobre, konfiturowe body z dymną, karmelową czekoladą. Kawa ta posiada niską zawartość kofeiny, dzięki czemu bez obaw możemy z niej korzystać nawet późnym popołudniem po zakończonej pracy. LaCava Blue to kawa, z której możemy przygotować wspaniałą kawę mleczną taką jak latte czy cappuccino.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Story Coffee Brazylia SITIO SÃO LUCAS Wild Coffee - kawa ziarnista 250g
Przedstawiamy Wam historię z farmy Sitio Sao Lucas należącej do Gileno Donizette! Farmer mocno stawia na zmianę upraw na jak najbardziej organiczne.Wiśnie kawowca w tej okolicy rosną pośród dzikiej roślinności, co wpływa na ochronę ptaków oraz źródeł wodnych. Brazylijskie ziarna w tej kawie pochodzą z regionu Media Mogiana. Została obrobiona klasyczną naturalną metodą, co daje pełny i słodki napar w filiżance. Każdy fan naszej klasycznej wiewiórki powinien spróbować jej najnowszej odsłony!
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Story Coffee Italiana 80′ - kawa ziarnista 250g
Kawa Italiana 80' to kawa ziarnista wypalona pod espresso w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Ta wysokogatunkowa mieszanka wyrafinowanej robusty ze zmysłową arabiką to idealna propozycja dla osób ceniących klasykę w kawie. Ten doskonały, delikatny blend zainspirowany włoskim, uwodzicielskim stylem, w swoim smaku roztapia nuty czekolady i orzecha. To mieszanka idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Arcaffe Capraia - kawa mielona 250g
Arcaffe Capraia to wyjątkowa mieszanka kaw pochodzących z Salwadoru i Etiopii, która została stworzona przez włoską palarnię kaw. Spróbuj intensywnych aromatów i bogatych smaków, zatracając się w każdym łyku. Ciesz się prawdziwą kawową ucztą!
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Arcaffe Gorgona - kawa ziarnista 250g
Nazwa tej kawy pochodzi od nazwy wyspy na archipelagu Tuscan czyli Gorgona. Mieszanka ta powstała z połączenia aromatycznych, brazylijskich ziaren arabiki (85%) oraz indonezyjskiej robusty (15%). Stworzona dla tych, którzy preferują bardziej intensywny smak kawy.
Kawa z tych ziaren urzeka nas swoim delikatnym smakiem z wyczuwalną nutą przypraw oraz wyczuwalnym aromatem czekolady. To sprawia, że ta kawa świetnie komponuje się z mlekiem. Jest bardzo dobrze zbalansowana, o pełnym body i delikatnej kwasowości mieszanka.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Arcaffe Mokacrema - kawa ziarnista 250g
Arcaffe Mokacrema - to ziarnista włoska mieszanka kaw jakości specialty. Mieszanka ta powstała z ziaren arabiki z: Gwatemali, Salwadoru, Etiopii i Brazylii. Kawa delikatnie kwaskowa, o przyjemnym aromacie, niezwykle aksamitna.
W smaku Arcaffe Mokacrema wyczuwamy wspaniałe nuty kwiatów i owoców cytrusowych, które idealnie się dopełniają. Oryginalny i łagodny smak, który delikatnie pobudzi nas do działania.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Bazzara GUSTOITALIANO - kawa ziarnista 250g
Odkryj Bazzara Gustoitaliano 250g, niezwykłą mieszankę wysokiej jakości ziaren robusty z Indii i Wietnamu. Ta rzadka kompozycja od prestiżowej włoskiej palarni kawy Bazzara jest intensywna w smaku i urzeka swoim aromatem. Mocna kawa pod espresso.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Coffee Plant Brazylia Lua Roxa - kawa ziarnista 250g
Odkryj wyjątkowy smak klasycznych ziaren Arabiki pochodzących z malowniczego regionu Cerrado w Brazylii. W tej specjalnej paczce łączymy odmiany Bourbon i Mundo Novo, aby podkreślić typowy dla tego regionu upraw czekoladowy charakter. Ta kawa doskonale sprawdzi się jako codzienny napój, zarówno podawana czarna, jak i z dodatkiem mleka. Bez względu na to, czy korzystasz z ekspresów ciśnieniowych, kawiarek czy ekspresów automatycznych, ziarna Arabiki są stworzone specjalnie dla Ciebie.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Gwatemala San Martin Jilotepeque Espresso Hard Beans - kawa ziarnista 250g
Kawa ziarnista Gwatemala San Martin Jilotepeque wypalana jest w słynnej polskiej palarni Hard Beans, która tworzy kawy jakości specialty. Jej ziarna pochodzą z Gwatemali, wypalane są w stopniu średnim, dzięki czemu najlepiej smakować będą jako espresso. Klimat panujący w Gwatemali nadaje kawie wyjątkowy smak i aromat, z wyraźnie wyczuwalnymi nutami syropu klonowego, pistacji i jabłka.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Java Coffee Espresso Blend 002 - Kawa ziarnista 250g
Java Espresso Blend 002 to starannie wyselekcjonowana mieszanka ziaren arabiki z czterech krajów - Brazylii, Kostaryki, Gwatemali i Kolumbii. Kawa jest wypalana przez warszawską palarnię Java Coffee Specialty Roasters. 002 Espresso Blend to arabika o średnim stopniu wypalenia, jaśniejszym niż Classic Blend 001. Jest świetnie zbalansowana, łagodna i słodka. Doskonale sprawdzi się jako espresso.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Lavazza Qualita Oro Perfect Symphony - kawa ziarnista 500g
Lavazza Qualita Oro 500g to idealny wybór dla tych, którzy cenią sobie wyrafinowany smak i aromat autentycznej włoskiej kawy. Zbalansowana mieszanka 100% arabiki, pochodząca z renomowanych plantacji, oferuje bogactwo smaku w praktycznym opakowaniu.
Dostępność: Została 1 szt.
Wysyłka w: 24 godziny
Najlepsza kawa do espresso
W poszukiwaniach dobrej kawy do espresso możemy wziąć pod uwagę kilka czynników. Powinniśmy wybrać ciemny lub średnio-ciemny stopień palenia. Unikajmy kaw do espresso spalonych, bardzo, bardzo ciemno wypalonych. Tego typu kawy nie zaoferują nam nic poza goryczą.
Jakość kawy do espresso określimy także dzięki producentowi. Jeśli rzeczywiście chcemy zdobyć najlepszą kawę do espresso, to zakupmy ją albo z dobrej rzemieślniczej palarni np. Story Coffee Roasters lub Lacava. Możemy wybrać także znane i cenione marki na całym świecie (niekoniecznie te znane z reklam telewizyjnych). Należą do nich m.in. włoska Arcaffe i wiedeński Julius Meinl.
Termin palenia kawy do espresso, to kolejny czynnik, który istotnie wpływa na jej smak. Choć można spotkać kawy z odległym terminem np. 2-3 lata, to najlepsze będą te świeżo wypalone. Możemy przyjąć założenie, że powinny nie być starsze niż rok od daty palenia. Ci bardziej skrupulatni powiedzą nawet, że najlepszy smak kawy do espresso można uzyskać do 3 miesięcy od daty palenia.
Kawa do espresso a smak
Mówiąc o smakach w kawie do espresso możemy spojrzeć na temat z różnych perspektyw. Skupmy się na dwóch:
Kompozycja smaków w kawach do espresso
Tu często pada pytanie "Dlaczego espresso jest kwaśne?". Otóż kawę bardzo często opisuje się stopniami przypisanymi dla trzech rodzajów smaków:
- Kwasowość - uzyskiwana w pierwszej fazie ekstrakcji espresso
- Słodycz - rzecz niezwykle pożądana w dobrej kawie do espresso
- Gorycz - wydobywana z ziaren kawy na samym końcu
Profil sensoryczny kaw do espresso
Idąc dalej w świat kawy pod espresso możemy w powyższych trzech rodzajach smaków starać się odszukać konkretne cechy. Takie, które odnoszą się do innych, znanych nam smaków i aromatów. Wśród nich mogą znaleźć się konkretne określenia kwasowości, słodyczy i goryczy kaw np.:
- słodycz karmelu
- kwasowość grejpfruta
- gorycz kakao