
Blend No.2 Story Coffee - kawa ziarnista 250g
Opis
Every STORY has its beginning
Historia tej kawy zaczyna się w Brazylii i Hondurasie, a opowiada ją Vice Mistrz Polski Coffee Roasting – Robert Rybczyński.
Blend No.2 to kawa dedykowana do ekspresów automatycznych. Kompilacja ziaren z Brazylii, oraz Hondurasu stanowi harmonijną kompozycję smaków orzecha, oraz czekolady deserowej przełamaną słodkimi nutami karmelu.
---
Kawa średnio palona
100% Arabica
BLEND NO.2
Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia / Honduras
Region: Alta Mogiana / Lempira
Producent: Mali producenci / Santa Rosa
Odmiana: Mundonuovo, Catuai / Lempira, Ihcafe 90
Metoda obróbki: Sucha / Mokra
Wysokość upraw: 900-1200 / 1400m n.p.m.
Czas zbiorów: 2018 – 2019 r.
Ocena w cuppingu: 82+ / 100 pkt.
W smaku kawy odnajdziesz: orzech i czekolada deserowa przełamana słodkimi nutami karmelu
Idealna do przygotowania wg. następujących metod: ekspres ciśnieniowy, kawiarka, French Press oraz ekspres automatyczny
KKukox
Chyba moja ulubiona kawa od Story Coffee. Próbowałem też Mogianę, ale ta zdecydowanie bardziej przypadła mi do gustu :)