Bardzo praktyczna książka, ładne grafiki. Dla każdego kto już trochę wie o kawie lub dopiero planuje dowiedzieć się więcej.
Kawa. To proste! Przewodnik kawosza - Książka o kawie
Kawa. To proste! Przewodnik kawosza, autorstwa Sébastiena Racineux i Chung-Lenga Trana, to wyjątkowa książka, która w prosty i przystępny sposób odkrywa tajemnice kawowego świata. Idealna zarówno dla początkujących, którzy chcą poznać podstawy, jak i dla doświadczonych miłośników kawy poszukujących inspiracji.
Kod produktu: BB83-77902
Opis
Praktyczny przewodnik dla początkujących i doświadczonych kawoszy
Kawa. To proste! Przewodnik kawosza, autorstwa Sébastiena Racineux i Chung-Lenga Trana, to wyjątkowa książka, która w prosty i przystępny sposób odkrywa tajemnice kawowego świata. Idealna zarówno dla początkujących, którzy chcą poznać podstawy, jak i dla doświadczonych miłośników kawy poszukujących inspiracji.
Ta książka prowadzi czytelnika przez wszystkie etapy "życia" kawowego ziarna – od zbioru i obróbki w krajach produkujących, przez proces wypalania, aż po techniki przygotowywania napojów w domowym zaciszu. Dzięki temu dowiesz się, jak z każdej filiżanki wydobyć maksymalny smak i aromat.
Najlepsza książka o kawie?
Sekrety baristów na wyciągnięcie ręki, a wśród nich:
- Jak dobrać idealny sposób mielenia kawy do wybranej metody parzenia?
- Jak wybrać najlepszy ekspres do kawy?
- Praktyczne porady dotyczące tworzenia perfekcyjnego latte art.
Ekspercka wiedza autorów
Autorzy książki to wybitni specjaliści w branży kawowej:
- Sébastien Racineux – trener baristów, nauczyciel przedmiotów ścisłych, założyciel organizacji Espressologie oraz laureat drugiego miejsca w French Brewers Cup 2012.
- Chung-Leng Tran – fotograf, barista i mistrz French Brewers Cup 2012.
Wydobądź najlepszy aromat z każdego ziarna
Dowiedz się, jak przy użyciu odpowiednich technik parzenia i narzędzi uzyskać idealny balans smaku w zależności od metody przyrządzania – od espresso, przez dripy, aż po kawy z ekspresów przelewowych.
Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę o kawie?
- Starannie opracowane treści, które łączą teorię z praktycznymi wskazówkami.
- Ilustracje i zdjęcia ułatwiające zrozumienie procesów.
- Doskonały wybór zarówno na prezent, jak i do poszerzenia własnej wiedzy o kawie.
Zanurz się w fascynującym świecie kawy i odkryj sekrety, które pomogą Ci cieszyć się każdą filiżanką w pełni. Kawa. To proste! Przewodnik kawosza to Twoje kompendium wiedzy o kawie, stworzone przez ekspertów z pasją.
Specyfikacja książki „Kawa. To proste! Przewodnik kawosza”
Data premiery: | 2024-11-13 |
---|---|
Kategoria: | Historia » Kuchnia i Diety |
Cena detaliczna: | 79,99 zł |
Format: | 165x234 |
Liczba stron: | 192 |
Oprawa: | Twarda |
ISBN: | 978-83-240-8513-2 |
EAN: | 9788324085132 |
Wydawnictwo: | Znak Koncept |
Nr wydania: | I |
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Paweł