Kenia Gaturiri AA LaCava - kawa ziarnista 250g

Kawa z Ugandy z roku na rok okazuje się coraz lepsza! To już kolejny raz, kiedy w paczkach od Story Coffee można znaleźć ziarno z tego kraju!

"Injura'' to nazwa deszczu w lokalnym, ugandyjskim dialekcie w Kinungu. Jest to mieszanka odmian SL powszechnie sadzonych i uprawianych w regionie. Ta kawa jest limitowaną edycją 14 worków eksperymentalnej partii.

Etiopia Gora Kone to kolejna kawa z rzemieślniczej palarni LaCava! Kawy z tej palarni są zawsze świeżo palone, a ich maksymalny czas od momentu wypalenia wynosi 14 dni. 

Gora Kone to stacja myjąca znajdująca się w regionie Arsi nieopodal rzeki Nensebo i wioski Werka. Stacja gwarantuje przychody dla około 800 małych plantatorów!

Mekuria Merga to szanowany specjalista w branży kawy, posiadający 23-letnie doświadczenie. Założył własną firmę eksportową w roku 2018 pod nazwą „Wate Ambela”, w celu eksportowaniu kawy ze swoich stacji myjących. To właśnie one zasłynęły z wysokiej jakości kaw! Jeden z młynów Merga znajduje się w regionie Hambela, Guji, i skupuje wiśnie od około 500 rolników.

Ciekawostka! Podobno, słowo „kawa” pochodzi od nazwy prowincji „Keffa” położonej w Etiopii. Jak głosi legenda, najprawdopodobniej jedne z pierwszych drzewek kawowca wyrosły właśnie w tym miejscu! To doskonały powód, aby poznać wyraziste w smaku legendarne ziarna. To także doskonała jakość!

Oferowany przez LaCava „lot” to już druga edycja Huye Mountain. Tym razem Huye zaskakuje wyrazistą brzoskwinią, wanilią, a kropką nad i jest ciasteczkowy finisz. 

Polska palarnia LaCava specjalizuje się w produkcji wysokiej jakości kaw specialty. Przeznaczone są do espresso oraz alternatywnych metod parzenia. Wszystkie produkty z rzemieślniczej palarni LaCava trafiają do sprzedaży maksymalnie 14 dni po wypaleniu, dzięki czemu mamy gwarancję świeżości i doskonałego smaku!