Polskie palarnie kawy

W wersji dark Mogiana charakteryzuje się wyższą intensywnością nut czekoladowych, a zdecydowanie niższą kwasowością. Tą wersje Mogiany polecamy szczególnie do automatycznego ekspresu ciśnieniowego. Trzy odmiany botaniczne Mundo Nuovo, Catuai i Catucai dają nam przyjemne klasyczne espresso z nutami orzechów, czekolady, karmelu i delikatną kwasowością, natomiast w kawie mlecznej wychodzi słodycz karmelu, czekolady i marcepanu. Kawa idealna do espresso, cappuccino, flat white oraz innych napoi mlecznych.

Ciesz się niepowtarzalnym doznaniem smakowym dzięki kawie Brazylia Mogiana Dark z polskiej rzemieślniczej palarni Story Coffee. To wyjątkowa kawa 100% arabika, świeżo palona, która zaprasza Cię na podróż przez intensywne aromaty i głęboki smak.

Cascara to łupina owocu kawowca, która jest pozostałością po zbiorze ziaren kawy, po zbiorach poddaje się obróbki zdziera się z ziaren miąższ i następnie pozostawia go do wyschnięcia na słońcu Właściwości napoju z łupin kawy zawiera przeciwutleniacze które pomagają chronić organizm przed uszkodzeniami przez wolne rodniki oraz wspomaga trawienie i przyspiesza przemianę materii. Może być pomocna w odchudzaniu Napar zawiera niewielką ilość kofeiny co może stanowić zaletę dla osób którzy stronią od kofeiny jest idealna w zimne jesienne wieczory.

Słodka, esencjonalna, kremowa, a przy tym tak niezapomnianie złożona. Tak ciekawa kompozycja niesie w sobie połączenie owocowości z wytrawnością. Zdecydowanie zachwyci miłośników owocowego espresso. Dolce Crema to mieszanka brazylijskich, kolumbijskich i honduraskich ziaren arabiki z niewielką domieszką robusty.

Kawa ziarnista LaCava Dolce Crema jest średnio palona, posiada niską zawartość kofeiny, dzięki czemu nie daje nam mocnego kofeinowego zastrzyku. Bez obaw możemy delektować się nią nawet późnym popołudniem!

Kawa Gran Lattina pochodzi z polskiej, rzemieślniczej palarni LaCava i jest mieszanką wysokiej jakości brazylijskiej arabiki oraz indyjskiej robusty w proporcjach 75/25.Jest to bardzo uniwersalna kawa, która została średnio wypalona. Posiada bardzo zrównoważony smak bez nadmiernej słodyczy, goryczy czy kwasowości.

W jej smaku możemy doświadczyć nut karmelu, masła orzechowego, migdałów oraz czekolady!

Kawa Blue -  to średnio palona kawa,która stanowi mieszankę wysokiej jakości brazylijskich oraz indyjskich (Malabar) ziaren arabiki. Dzięki ziarnom z Indii , espresso niesie ze sobą dobre, konfiturowe body z dymną, karmelową czekoladą. Kawa ta posiada niską zawartość kofeiny, dzięki czemu bez obaw możemy z niej korzystać nawet późnym popołudniem po zakończonej pracy. LaCava Blue to kawa, z której możemy przygotować wspaniałą kawę mleczną taką jak latte czy cappuccino.

Polska Parzucha od palarni Hard Beans to mieszanka arabik pochodzących z Ameryki Środkowej i Południowej. Ta kawa mielona jest wytwarzana z najwyższej jakości ziaren typu 'hard beans', które znane są z głębokiego, intensywnego smaku oraz wyjątkowej aromatyczności. Kawa ma bogaty, czekoladowy smak z wyraźnymi nutami orzechów włoskich. Na podniebieniu jest gęsta i kremowa, z delikatną kwasowością. Idealna do różnych metod parzenia. Czy to klasyczny ekspres, czy alternatywne metody.

Shady BRU to niezwykła kawa ziarnista - dzieło polskiej palarni Lacava. Jest to mieszanka arabiki Nikaragua Las Mimosas (70%) oraz wysoko ocenianej robusty pochodzącej z Rwandy (30%). Shady Bru od Lacava to kawa przeznaczona do metod przelewowych i sprawdzi się jako kawa do śniadania. Posiada orientalny smak z intensywnym charakterem. W jej smaku wyczujemy nuty kakao, cedru oraz liści tytoniu. Kawa otrzymała 84 punktów jakości wg SCA.

W odsłonie świeżo palonych i craftowych kaw kolekcji LaCava do naszego sklepu internetowego wpadła Bella Crema kremowa, intensywna, ciemna mieszanka brazylijskich arabik oraz indyjskiej robusty w proporcjach 50/50. To mieszanka przeznaczona zdecydowanie dla miłośników mocnych doznań.

Kawa ziarnista LaCava Bella Crema dzięki dużej zawartości ziaren robusty zapewnia mocnego kofeinowego kopa. Doskonale sprawdzi się na poranne przebudzenie.

Kawa ta oferuje ekscytującą paletę smaków: od energetyzującej mandarynki, przez bogatą ciemną czekoladę, po słodkie wiśnie i karmel. Jest to idealna propozycja dla tych, którzy poszukują porannej dawki energii i słońca w każdym łyku. Etykieta do kawy Bolivia Sol De La Manana została zaprojektowana przez utalentowaną ilustratorkę Wika Krauz, dodając wyjątkowości każdej paczce.

Polska Parzucha od palarni Hard Beans to zdecydowany klasyk dla każdego kawosza. Ta mielona kawa z pewnością zaspokoi podniebienia każdego kto tylko będzie miał możliwość jej spróbować. Starannie wyselekcjonowana mieszanka arabik pochodzących z Ameryki Środkowej i Południowej swoim średnim stopniem zmielenia, znakomicie sprawdzi się jako klasyczna parzucha, uda się ją zaparzyć w dripie, a także da radę w kawiarce.

Bracia Rodrigo Freitas Silva zajmują się plantacją kawy od setek lat, na przestrzeni własnej działalności wypracowali swoje tradycje. Ich podstawowym celem jest jak najwyższa wartość. Tytuowa Brasil Santa Rita, to kawa która pochodzi tylko z wyselekcjonowanych ziaren kawowca. Zbiory są prowadzone jedynie na dojrzałych, jak i pełnych owocach. Jedna z najlepszych kaw pod espresso tej firmy.

Kawa Braziliana - to genialna kompozycja 100% ziaren arabiki pochodzących z Brazylii. Posiada ona przyjemny słodki smak, w którym wyczujemy nuty czekolady i karmelu zwieńczony posmakiem orzechów włoskich i migdałów. Idealnie sprawdzi się pod latte lub cappuccino jednak przygotowana jako czarna na długo zapadnie w pamięci. LaCava Braziliana to średnio palona kawa, która jest obowiązkową pozycją w szafie każdego miłośnika stuprocentowych arabik.

Costa Rica La Fila Natural to wyjątkowe ziarna z serca Kostaryki, które przeniosą Cię w rejony środkowo-południowej części tego rajskiego kraju. Każda filiżanka tej kawy to opowieść napisana smakiem i aromatem najwyższej jakości ziaren. Odkryj głębię smaków, które skrywa Costa Rica La Fila Natural. Dojrzałe, słodkie banany, świeża soczysta pomarańcza i delikatny aromat kwiatów tworzą kompozycję, która zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia. To połączenie, które sprawia, że każda chwila z tą kawą jest wyjątkowa.

Zanurz się w wyjątkowym świecie smaków z Costa Rica La Guaca Sealed Honey, która wyróżnia się na tle innych dzięki swojemu niezwykłemu profilowi smakowemu. Każde ziarno jest świadectwem pasji i tradycji, które definiują kostarykańską sztukę kawową. Każda filiżanka Costa Rica La Guaca Sealed Honey to prawdziwa symfonia smaków. Z jednej strony odkryjesz głębokie, wyraźne nuty wina, które splatają się z lekkością kwiatów. Z drugiej - soczystość owoców tropikalnych z delikatnym, słodkim finiszem krówki. To połączenie idealne dla tych, którzy cenią sobie złożoność i bogactwo smaku w swojej porannej kawie.

Kawa Daily Bru to idealna kawa śniadaniowa. Na jej profil sensoryczny składają się nuty mlecznej czekolady, słodycz i czerwone owoce. Jednak do mieszanki został dodany jeszcze jeden składnik- Ziarno X! I tak oto powstała Daily Bru - kawa, którą można pić codziennie. Jednak każda kolejna paczka zaskakuje czymś nowym. W aktualnej edycji jest to 90% soczysta Gwatemala El Morito. Ten zaskakujący owocowy twist wciągnie Cię w świat kaw przelewowych!

Odkryj smak prawdziwej Brazylii z naszą wyjątkową ofertą kawy ziarnistej Doggy Brazylia Campo Alegre. Została ona starannie wyselekcjonowana, aby zapewnić niepowtarzalne doznania smakowe prosto do Twojego domu. Każda filiżanka tej kawy to hołd dla egzotycznych smaków, które można znaleźć w sercu Brazylii. Doggy Brazylia Campo Alegre to kawa, która zaskakuje bogactwem i balansem smaków. Egzotyczna słodycz łączy się tu z przyjemną, tropikalną kwasowością, tworząc harmonijną całość. Subtelne akcenty karmelu dopełniają kompozycję, nadając jej głębi, a delikatny posmak pomarańczowego wina daje wyjątkowe, orzeźwiające zakończenie każdego łyku.

Dolce znaczy słodki i taka właśnie jest ta kawa!
Blend kaw jakości Speciality obróbki naturalnej z Brazylii i Etiopii.

Dolce to kawa dedykowana do ekspresów. Kompilacja ziaren z Brazylii, oraz Etiopii stanowi harmonijną kompozycję smaków mlecznej czekolady, truskawki, maliny oraz jagody.

W filiżance znajdziecie to, co najlepsze dla tych krajów, czyli owocowy charakter Etiopii idealnie balansujący się z słodyczą Brazylii.
Średnie body w espresso sprawi, że idealnie sprawdzi się również w kawach mlecznych.

Kawa LaCava Altos De Marfil to kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z regionu Loja w Ekwadorze. Ziarna kawy są uprawiane na wysokościach od 1200 do 1860 m n.p.m., co zapewnia im idealne warunki do dojrzewania. Kawa jest palona jasno, co pozwala zachować jej naturalny smak i aromat. Kawa jest dobrze zbalansowana i nie jest zbyt kwaśna. W aromacie wyczuwalne są nuty przypraw, pomarańczy i ciemnej czekolady.

Kawa LaCava Ekwador El Tundo Washed Filter to kawa speciality pochodząca z Ekwadoru, palona w polskiej palarni LaCava. Ziarna kawy uprawiane są na wysokości 1800 m n.p.m. w regionie Loja, Sozoranga. To kawa najwyższej jakości, pochodząca od sprawdzonych dostawców. W smaku wyczuwalne są nuty jagód, kwiatów bzu i miodu.

Fazenda Rainha - to kawa o bardzo bogatym profilu smakowym. Delikatna kwasowość przebijającą się przez słodycz soczystej śliwki tworzy idealne połączenie. Jej ziarna 100% arabiki odmiany yellow bourbon pochodzą z brazylijskiego regionu Alto Mogiana. Warto dodać, że Fazenda Rainha jest wielokrotnym laureatem w prestiżowych konkursach kawowych Cup of Excellence Brazil.