Polskie palarnie kawy

Przedstawiamy Wam historię z farmy Sitio Sao Lucas należącej do Gileno Donizette! Farmer mocno stawia na zmianę upraw na jak najbardziej organiczne.Wiśnie kawowca w tej okolicy rosną pośród dzikiej roślinności, co wpływa na ochronę ptaków oraz źródeł wodnych. Brazylijskie ziarna w tej kawie pochodzą z regionu Media Mogiana. Została obrobiona klasyczną naturalną metodą, co daje pełny i słodki napar w filiżance. Każdy fan naszej klasycznej wiewiórki powinien spróbować jej najnowszej odsłony!

Palarnia rzemieślnicza Story Coffee niedawno wzbogaciła kawę Columbian Queen o ekscytujący dodatek – owoce odmiany Purple Caturra. Są one dostarczane bezpośrednio z rodzinnej farmy Montablanco zarządzanej przez Rodrigo Sancheza, zlokalizowanej w regionie Huila, w dolinie rzeki Sauza. To właśnie ta specyficzna lokalizacja przyczynia się do nadania ziarnom kawy wyjątkowego profilu sensorycznego, łącząc je z bogactwem i esencją natury.

Kawa Finca La Mora Natural filter to ziarna z Hondurasu, z plantacji kawy Finca La Mora. Jej właścicielem jest CARLOS ROBERTO HERNÁNDEZ. Kawa ma wyczuwalne nuty owoców tropikalnych, morelki i krówki. Obrabiana naturalnie, dzięki czemu wyczuwalna jest wyraźna słodycz i niewielka kwasowość. 

Kawa Honduras Finca La Mora Natural jest pakowana w opakowanie o pojemności 250g, które zapewnia długotrwałą świeżość ziaren. 

Kawa Italiana 80' to kawa ziarnista wypalona pod espresso w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Ta wysokogatunkowa mieszanka wyrafinowanej robusty ze zmysłową arabiką to idealna propozycja dla osób ceniących klasykę w kawie. Ten doskonały, delikatny blend zainspirowany włoskim, uwodzicielskim stylem, w swoim smaku roztapia nuty czekolady i orzecha. To mieszanka idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. 

Kawa Tradycyjna Warszawska pochodzi z polskiej, rzemieślniczej palarni Story Coffee. Stworzona dla wielbicieli klasycznych kaw z Afryki. Świetnie odnajduje się w ekspresach automatycznych i jest polecana przez tradycjonalistów. Posiada harmonijny i łagodny smak gorzkiej, ciemnej czekolady, przełamanej delikatną słodyczą.

W jej smaku możemy wyczuć nuty czekolady i orzechów włoskich!

Warszawski Przelew od Story Coffee to więcej niż kawa - to esencja porannego spokoju i popołudniowego ożywienia, zamknięta w każdym ziarnie. To doskonały wybór dla miłośników delikatnych, ale wyrazistych smaków, którzy chcą rozpocząć dzień od kubka doskonałej kawy lub umilić sobie popołudnie aromatycznym naparem. Kawa Warszawski Przelew to unikalne połączenie nut herbaty, delikatnych kwiatów i soczystych żółtych owoców, tworzące harmonijną kompozycję smakową. Każdy łyk tej kawy to jak wędrówka po tajnym ogrodzie pełnym kwitnących roślin i dojrzałych owoców. Ciesz się nią w zaciszu własnego domu i zaproś swoje zmysły na niezwykłą podróż gustowną.

1000 Hills Products Muhabura Honey Filter to wyjątkowa kawa ziarnista o wadze 250g, pochodząca z Rwandy. Jest to kawa o delikatnym smaku, z nutą miodu, który pochodzi z unikalnego procesu suszenia ziaren w naturalnym miodzie. Kawa ta jest filtrowana, co sprawia, że ma ona bardzo czysty i klarowny smak.

LaCava Blue to niezwykła kawa ziarnista, która zachwyca wyjątkowym smakiem i aromatem. Ta mieszanka 100% arabiki, zawierająca wyselekcjonowane ziarna z Brazylii i słynnej indyjskiej odmiany Malabar, zapewnia niezapomniane doznania smakowe. Dzięki tradycyjnemu paleniu craftowemu w średnio-ciemnym stopniu, LaCava Blue wyróżnia się wyraźnym charakterem i gęstym body, które doskonale komponuje się z subtelną kwasowością i przyjemną goryczą. To kawa, która rozbudzi Twoje zmysły i sprawi, że każdy łyk będzie prawdziwą przyjemnością.

Poznaj Bracia Ziółkowscy Kivu Szybki Przelew, kawę dla miłośników alternatywnych metod zaparzania. Jasno palone ziarna specialty arabiki z rwandyjskich brzegów Jeziora Kivu tworzą ekscytującą kompozycję. Oceniane na ponad 85 punktów przez SCA, te ziarna to gwarancja wyjątkowej jakości.

Kawa Braziliana - to genialna kompozycja 100% ziaren arabiki pochodzących z Brazylii. Posiada ona przyjemny słodki smak, w którym wyczujemy nuty czekolady i karmelu zwieńczony posmakiem orzechów włoskich i migdałów. Idealnie sprawdzi się pod latte lub cappuccino jednak przygotowana jako czarna na długo zapadnie w pamięci. LaCava Braziliana to średnio palona kawa, która jest obowiązkową pozycją w szafie każdego miłośnika stuprocentowych arabik.

Kawa ziarnista z segmentu specialty wypalana jest w polskiej palarni Hard Beans. W jej smaku wyczuwalne są nuty suszonej figi, czekolady i nugatu, nadaje jej to wyjątkowego aromatu. Ziarna Brazylia Campo Das Vertentes wypalane są w średnim stopniu, dzięki czemu idealnie pasują do espresso. Zrobiona z nich kawa będzie orzeźwiająca i delikatnie owocowa, doskonała do ekspresów ciśnieniowych jak i kawiarek. Pozbawiona jest kwasowości, będzie więc świetnie smakować również z dodatkiem mleka lub napoju roślinnego.

Samambaia Yellow Bourbon to najwyższej jakości ziarna arabika, które rosną na wysokości 1200m n.p.m w Brazylii. W jej aromacie intensywnie wyczuwalne będą słodkie nuty ciasteczek orzechowych i krówki, natomiast po zaparzeniu otrzymamy doskonałe połączenie słodyczy i kwasowości czerwonego jabłka. To połączenie bez wątpienia zapewni niezapomniane kawowe doznania. Swoje najlepsze strony Samambaia Yellow Bourbon ukaże nam w formie espresso, jednak równie dobrze będzie smakować z dodatkiem mleka.

Cascara to łupina owocu kawowca, która jest pozostałością po zbiorze ziaren kawy, po zbiorach poddaje się obróbki zdziera się z ziaren miąższ i następnie pozostawia go do wyschnięcia na słońcu Właściwości napoju z łupin kawy zawiera przeciwutleniacze które pomagają chronić organizm przed uszkodzeniami przez wolne rodniki oraz wspomaga trawienie i przyspiesza przemianę materii. Może być pomocna w odchudzaniu Napar zawiera niewielką ilość kofeiny co może stanowić zaletę dla osób którzy stronią od kofeiny jest idealna w zimne jesienne wieczory.

Odkryj wyjątkowy smak klasycznych ziaren Arabiki pochodzących z malowniczego regionu Cerrado w Brazylii. W tej specjalnej paczce łączymy odmiany Bourbon i Mundo Novo, aby podkreślić typowy dla tego regionu upraw czekoladowy charakter. Ta kawa doskonale sprawdzi się jako codzienny napój, zarówno podawana czarna, jak i z dodatkiem mleka. Bez względu na to, czy korzystasz z ekspresów ciśnieniowych, kawiarek czy ekspresów automatycznych, ziarna Arabiki są stworzone specjalnie dla Ciebie.

Coffee Plant FLOW Brownie to doskonała mieszanka wysokiej jakości ziaren 100% arabiki pochodzących z Brazylii i Nikaragui, stworzona specjalnie do parzenia przelewowego. Optymalne proporcje ziaren oraz precyzyjne wypalenie zapewniają, że blend Flow Brownie posiada głęboki smak i wyjątkowy aromat.

Najlepsza kawa to ta, która odpowiada Twoim upodobaniom! Dzięki FLOW, każdy moment spędzony z filiżanką kawy w domu lub w pracy nabiera konkretnego smaku. FLOW Juicy Fruit łączy w sobie orzeźwiające smaki arabik z Tanzanii i Etiopii. Nuty soczystych owoców z delikatną nutą kwiatową zachwycą niejednego kawosza.

Najlepsza kawa jest teraz dostępna dla Ciebie! Przeżyj pełne skupienie dzięki najnowszej kolekcji kaw specialty, która oferuje cztery różne warianty smakowe. FLOW idealnie pasuje do ekspresu przelewowego zarówno w domu, jak i w biurze, ale daje również możliwość wypróbowania własnej receptury z użyciem dripa, chemexa lub aeropressa. Wybierz swoją ulubioną i pozwól się porwać przez FLOW!

Honduras Marcala to kawa prosta, gładka o przeciętnym body, wysokiej słodyczy i wręcz niezauważalnej kwasowości! Idealnie słodka kawa pod espresso! 

Ta wypalana w palarni kawy Coffee Plant kawa jest bardzo łagodna i ma charakter o gładkim, wysokim body. Idealna jako nieoczywista propozycja dla naszych kubków smakowych

Pomimo, że polecamy ją zdecydowanie jako czarną kawę, to wielbiciele latte również odnajdą w niej uciechę.

Kawa Daily Bru to idealna kawa śniadaniowa. Na jej profil sensoryczny składają się nuty mlecznej czekolady, słodycz i czerwone owoce. Jednak do mieszanki został dodany jeszcze jeden składnik- Ziarno X! I tak oto powstała Daily Bru - kawa, którą można pić codziennie. Jednak każda kolejna paczka zaskakuje czymś nowym. W aktualnej edycji jest to 90% soczysta Gwatemala El Morito. Ten zaskakujący owocowy twist wciągnie Cię w świat kaw przelewowych!

Hard Beans Halo Beriti Natural Organic to kawa ziarnista pochodząca z Etiopii, która uważana jest za kraj powstania kawy. Jej ziarna pozyskiwane są z upraw położonych na wysokości 2057 m n.p.m., a następnie wypalane w polskiej palarnii Hard Beans. Po zaparzeniu w kawie wyczuwalne są delikatne nuty jeżyny, kwiatu czarnego bzu, miodu i nugata. Kawa Etiopia Yirgachette wykonana jest z ziaren odmiany Heirloom, co dodaje jej wyjątkowości i niepowtarzalności.