Najlepsza Yerba Mate - sklep

Jesteś miłośnikiem yerba mate? A może dopiero zaczynasz swoją przygodę z yerbą? Niezależnie od szczegółów, trafiłeś w dobre miejsce. W ofercie posiadamy różne rodzaje herbaty Yerba Mate, które przypadną do gustu nawet największym koneserom. Nie masz w czym zaparzyć swojej Yerby? Żaden problem - posiadamy również akcesoria do Yerba Mate. Warto zwrócić także uwagę na Guayusa Pachamama czyli najwyższej jakości organiczna Yerba Mate. 

Yerba Mate co to jest?

Yerba to naturalny napar przyrządzany z liści ostrokrzewu paragwajskiego. Yerbę uprawia się w kilku krajach: Argentyna, Paragwaj i Brazylia. I jest to bardzo ważna informacja, ponieważ z krajem pochodzenia wiąże się najważniejszy podział na rodzaje Yerba Mate. Picie mate jest powszechne w Paragwaju, Urugwaju, Argentynie, południowej Brazyli i Chile i wśród ludzi w każdym wieku i często jest wspólnym rytuałem.

Rodzaje Yerba Mate

Biorąc pod uwagę kraj pochodzenia, z którym wiąże się też odmienny sposób produkcji, możemy wyróżnić 4 odmiany Yerba Mate:

Brazylijska yerba mate (chimarrao)

Wyróżnia ją zarówno smak, jak i wygląd gotowego naparu. Kolor suszu jest intensywnie zielony. Wynika to z faktu, że przy produkcji chimarrao pominięto ostatni etap leżakowania (dojrzewania). W suszu znajduje się duża ilość pyłu (po suszeniu liście mielone są na drobny pył), a także niewielka ilość małych kawałków łodyg ostrokrzewu.

Argentyńskie yerba mate

Tę yerba mate poleca się zwłaszcza osobom, które dopiero zaczynają interesować się tym napojem. Susze argentyńskie są zwykle grubo cięte, mają średniej wielkości liście i łodygi oraz zawierają niewielkie ilości pyłu. W przygotowaniu tego typu mate do sprzedaży nie omija się żadnego etapu produkcji, co sprawia, że napój ma lekką goryczkę i dymny posmak.

Paragwajska yerba mate

Paragwajskie rodzaje mate charakteryzują się wyrazistym dymnym i gorzkim aromatem. Wiąże się to z faktem, że przy jej produkcji wykorzystuje się klasyczną formę suszenia dymem. Zwykle ma średnio cięte liście i łodygi i jest bardziej pylasta niż mate argentyńska.

Urugwajska yerba mate

Mówiąc o urugwajskiej yerba mate, tak naprawdę mamy na myśli mate brazylijską, ale produkowaną wyłącznie na rynek urugwajski. Z tego też powodu ten rodzaj yerba mate jest najbardziej zbliżony smakiem do brazylijskiej chimarrao. Susz jest drobno cięty (zawiera pył) i zawiera kawałki łodyg.

Właściwości zdrowotne yerba mate

Skład Yerba Mate jest bogaty w składniki odżywcze, dzięki czemu spektrum jej dobroczynnego działania na organizm jest fantastycznie szerokie. Napój ten ma niezwykłe właściwości pobudzające, wzmacniające, oczyszczające i regulujące. 

Jak parzyć Yerba Mate?

Do naczynia należy wsypać tyle liści, aby zajęły od 1 do 3 objętości naczynia (w zależności od mocy naparu, jaki chcemy otrzymać). Następnie należy przechylić naczynie i położyć bombillę na liściach, trzymając cały czas pochylone naczynie, trzeba dolać niewielką ilość zimnej wody, aby zwilżyć susz, a następnie zalać go wodą o temperaturze 70–80°C. Po wypiciu pierwszej porcji gorącą wodę można dolewać jeszcze kilka razy, aż napar straci swój charakterystyczny smak i barwę.

Gdzie kupić Yerba Mate?

Nasz sklep, to miejsce, w którym zgromadziliśmy maksymalnie duży wybór najwyższej klasy yerba mate z Argentyny, Paragwaju i Brazylii. Wiemy, że każdy ma swoje preferencje - dla jednych yerba mate i guarana to ulubione połączenie pełne energii, inni zaś wolą dodatek owoców. Jedni preferują picie yerba mate w saszetkach, a dla innych bombilla i matarea to konieczne akcesoria. Dlatego oferujemy szeroki wybór herbaty Yerba Mate najwyższej jakości. Posiadamy Yerba Mate w saszetkach i w piramidkach oraz Yerba Mate sypane. Wszystkie mają jednak jedną cechę wspólną: pochodzą od najlepszych światowych producentów.

Znajdziesz u nas takie marki Yerba Mate jak:

• Guarani
• Yaguar
• Verde Mate
• WildPower
• Pachamama
• Soul Mate
• Teapigs