Hard Beans Alpaca Blend Espresso - kawa ziarnista 250g
Alpaca Blend 250g to wyjątkowa mieszanka trzech kaw speciality, które doskonale się uzupełniają, tworząc unikalny profil smakowy. Ta starannie wyselekcjonowana mieszanka pochodzi z trzech renomowanych regionów: Brazylia Campo Das Vertentes, Gwatemala San Martin Jilotepeque oraz Etiopia Daye Bensa. Dzięki takiemu połączeniu, kawa oferuje owocowe i słodkie nuty, które idealnie sprawdzają się zarówno w espresso, jak i w kawach przelewowych.
Kod produktu: 2C66-37280
Cechy produktu
Atrybuty kawy
- Palarnia Hard Beans
- Rodzaj ziaren Arabica 100%
- Profil smakowy Czekolada i owoce
- Punkty specialty 80-85 punktów
- Metoda obróbki Washed/Natural
- Kraj pochodzenia Brazylia, Gwatemala, Etiopia
- Wysokość uprawy 1200–2000 m n.p.m.
- Region San Martin Jilotepeque, Sidama, Campo das Vertentes
- Ziarnista / mielona Ziarnista
- Stopień palenia Jasne
- Najlepsza do Dripa, Chemexa, AeroPressa, ekspresów przelewowych
- Odmiana Caturra, Catuai, Heirloom, Acaia, Mundo Novo, Yellow Catucai
- Waga 250g
Opis
Alpaca Blend – unikalne połączenie trzech kaw speciality
Alpaca Blend 250g to wyjątkowa mieszanka trzech kaw speciality, które doskonale się uzupełniają, tworząc unikalny profil smakowy. Ta starannie wyselekcjonowana mieszanka pochodzi z trzech renomowanych regionów: Brazylia Campo Das Vertentes, Gwatemala San Martin Jilotepeque oraz Etiopia Daye Bensa. Dzięki takiemu połączeniu, kawa oferuje owocowe i słodkie nuty, które idealnie sprawdzają się zarówno w espresso, jak i w kawach przelewowych.
Smak grejpfruta, migdałów i czarnej herbaty w Alpaca Blend
Alpaca Blend zachwyca swoim złożonym smakiem, w którym wyczuwalne są wyraźne nuty grejpfruta, migdałów oraz czarnej herbaty. To połączenie tworzy niezwykle zbalansowaną kawę o średnim body, która przypadnie do gustu zarówno miłośnikom espresso, jak i delikatniejszych naparów. Owocowe akcenty nadają kawie lekkości, podczas gdy migdałowe i herbaciane nuty wprowadzają subtelne ciepło i głębię smaku.
Ziarna speciality z Brazylii, Gwatemali i Etiopii
Alpaca Blend to starannie dobrana mieszanka odmian kaw, takich jak Yellow Catucai, Mundo Novo, Acaia, Heirloom, Typica, Catuai, Caturra oraz Bourbon, które pochodzą z plantacji znajdujących się na wysokościach w regionach San Martin Jilotepeque, Sidama oraz Campo Das Vertentes. Każdy z tych regionów wnosi swoje unikalne walory smakowe, tworząc harmonijny i wyjątkowy blend.
Połączenie metod obróbki washed i natural
W produkcji Alpaca Blend zastosowano kombinację dwóch metod obróbki kawy – washed i natural, co pozwala na zachowanie wyjątkowej czystości smaku oraz pełni aromatu. Obróbka washed nadaje kawie klarowności i delikatnej kwasowości, natomiast naturalna metoda podkreśla jej owocowe i słodkie nuty. Ten proces sprawia, że każda filiżanka kawy Alpaca Blend to prawdziwe doznanie smakowe.
Alpaca Blend – idealna kawa do espresso i ekspresów automatycznych
Dzięki precyzyjnie opracowanemu profilowi palenia, Alpaca Blend doskonale sprawdza się zarówno w ekspresach ciśnieniowych, jak i ekspresach automatycznych. To blend, który oferuje pełnię smaku, niezależnie od metody parzenia. Idealnie zbalansowane espresso uzyskane z Alpaca Blend ma średnie body, bogaty aromat i przyjemnie owocowy finisz, który pozostaje długo na podniebieniu.
Specyfikacja kawy Alpaca z Palarni Hard Beans
- Regiony: Brazylia – Campo Das Vertentes, Gwatemala – San Martin Jilotepeque, Etiopia – Sidama
- Odmiany: Yellow Catucai, Mundo Novo, Acaia, Heirloom, Typica, Catuai, Caturra, Bourbon
- Metody obróbki: Washed, Natural
- Zbiór: 2022/2023
- Nuty smakowe: Grejpfrut, Migdały, Czarna herbata
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
