Hard Beans Brazylia Campo Das Vertentes Filtr - kawa ziarnista 250g
Brazylia Campo Das Vertentes Filtr 250g (Pewniak Figa) to elegancka klasyka, która zachwyca czystym, rześkim smakiem z delikatnymi, owocowymi nutami. W każdej filiżance odnajdziesz wyraźne smaki suszonej figi, nugatu oraz czekolady, które idealnie współgrają z lekkością i klarownością tej kawy. Pozyskujemy ją w modelu direct trade, co zapewnia bezpośrednią współpracę z plantatorami i gwarantuje najwyższą jakość.
Kod produktu: F529-64384
Cechy produktu
Atrybuty kawy
- Palarnia Hard Beans
- Rodzaj ziaren Arabica 100%
- Profil smakowy Czekolada i owoce
- Punkty specialty 80-85 punktów
- Metoda obróbki Naturalna (sucha)
- Kraj pochodzenia Brazylia
- Wysokość uprawy 900 - 1300 m n.p.m.
- Region Campo Das Vertentes
- Ziarnista / mielona Ziarnista
- Stopień palenia Jasne
- Najlepsza do Dripa, Chemexa, AeroPressa, ekspresów przelewowych
- Odmiana Catuai, Acaia, Mundo Novo, Yellow Catucai
- Waga 250g
Opis
Brazylia Campo Das Vertentes - Kawa filtr specialty z Brazylii
Brazylia Campo Das Vertentes Filtr 250g (Pewniak Figa) to elegancka klasyka, która zachwyca czystym, rześkim smakiem z delikatnymi, owocowymi nutami. W każdej filiżance odnajdziesz wyraźne smaki suszonej figi, nugatu oraz czekolady, które idealnie współgrają z lekkością i klarownością tej kawy. Pozyskujemy ją w modelu direct trade, co zapewnia bezpośrednią współpracę z plantatorami i gwarantuje najwyższą jakość.
Głęboki i złożony smak kawy specialty z odmian Catuai, Acaia i Mundo Novo
Kawa Brazylia Campo Das Vertentes (Pewniak Figa) pochodzi z regionu Campo Das Vertentes, położonego na wysokości 900-1300 m n.p.m.. Ten region, znany z doskonałych warunków do uprawy kawy, produkuje ziarna o wyjątkowym, złożonym profilu smakowym. Mieszanka odmian Catuai, Acaia, Mundo Novo i Yellow Catucai sprawia, że kawa ta ma głęboki i bogaty smak, który zadowoli każdego miłośnika filtrów.
Naturalna obróbka – metoda podkreślająca intensywność smaku
Kawa Brazylia Campo Das Vertentes poddawana jest naturalnej obróbce, czyli procesowi suszenia owoców na słońcu. Dzięki temu ziarna nabierają intensywnego, owocowego smaku, z wyraźnymi słodkimi i czekoladowymi nutami. Naturalna obróbka sprawia, że kawa ta charakteryzuje się pełnym body i bogactwem aromatu, które doskonale sprawdzi się w metodach przelewowych.
Sancoffee – zrównoważona uprawa kawy i direct trade z regionu Campo Das Vertentes
Sancoffee, kolektyw plantatorów kawy z regionu Campo Das Vertentes, dba o najwyższą jakość uprawianej kawy oraz jej zrównoważony rozwój. Nawiązaliśmy bliskie relacje z tymi plantatorami, co pozwala nam pozyskiwać kawę w modelu direct trade, zapewniając pełną przejrzystość łańcucha dostaw oraz wsparcie dla lokalnych społeczności. Dzięki tej współpracy, ziarna oferują nie tylko wyjątkowy smak, ale również pozytywny wpływ na otaczający świat.
Najlepsza metoda parzenia kawy Pewniak Figa
Aby w pełni cieszyć się głębokim smakiem kawy Brazylia Campo Das Vertentes, zalecamy parzenie jej w dripperze V60, który idealnie podkreśli jej czekoladowo-owocowe nuty. Metoda ta pozwala wydobyć pełnię aromatu i zbalansowany smak, dając idealny napar do delektowania się w codziennym rytmie.
Polecana metoda parzenia: Dripper V60
- Proporcje: 60/65 g kawy na 1 litr wody
- Temperatura wody: 94°C
- Mielenie: średnie
- Czas parzenia: 3:30 min
Zalewaj kawę kilkoma równymi partiami wody (np. 5×80 g) w odstępach 30 sekund. Między kolejnymi zalaniami pozwól wodzie całkowicie przesączyć się przez kawę, aby uzyskać idealny napar.
Eksploruj świat kawy z Campo Das Vertentes
Pamiętaj, że każda metoda parzenia ma znaczenie. Eksperymentuj i odkrywaj różne techniki, dostosowując grubość mielenia i czas parzenia do swoich preferencji. Dzięki Brazylia Campo Das Vertentes, możesz odkrywać nowe smaki i wrażenia za każdym razem.
Informacje o kawie z Palarni Hard Beans - Brazylia Campo Das Vertentes Filtr
- Kraj pochodzenia ziaren: Brazylia
- Region: Campo Das Vertentes
- Odmiany: Catuai, Acaia, Mundo Novo, Yellow Catucai
- Obróbka: Naturalna
- Wysokość upraw: 900 – 1300 m n.p.m.
- Nuty smakowe: Nugat, czekolada, suszona figa
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
