Hard Beans Kenia Kii AA Natural Filter - kawa ziarnista 250g
Hard Beans Kenia Kii AA Natural to kawa ziarnista 250 g przygotowana z myślą o metodach przelewowych. Ziarna pochodzą z regionu Kirinyaga w Kenii, a zastosowana metoda obróbki Natural podkreśla charakter surowca i pozwala wydobyć z niego intensywny profil aromatyczny. To propozycja dla osób szukających kawy z segmentu specialty od polskiej palarni.
Kod produktu: 453C-9065B
Cechy produktu
Atrybuty kawy
- Palarnia Hard Beans
- Rodzaj ziaren Arabica 100%
- Profil smakowy Kwaśne owoce (jagody, owoce leśne)
- Metoda obróbki Naturalna (sucha)
- Kraj pochodzenia Kenia
- Wysokość uprawy 1600 – 1800 m n.p.m.
- Region Kirinyaga
- Ziarnista / mielona Ziarnista
- Stopień palenia Jasne
- Najlepsza do Dripa, Chemexa, AeroPressa, ekspresów przelewowych
- Odmiana SL28, SL34, Batian
- Waga 250g
Opis
Hard Beans Kenia Kii AA Natural – kawa ziarnista do przelewu
Hard Beans Kenia Kii AA Natural to kawa ziarnista 250 g przygotowana z myślą o metodach przelewowych. Ziarna pochodzą z regionu Kirinyaga w Kenii, a zastosowana metoda obróbki Natural podkreśla charakter surowca i pozwala wydobyć z niego intensywny profil aromatyczny. To propozycja dla osób szukających kawy z segmentu specialty od polskiej palarni.
Kenia Kirinyaga – ziarna Kii AA Natural
Kenia jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych kierunków pochodzenia kaw specialty. Kawa Kii AA pochodzi z regionu Kirinyaga, gdzie warunki upraw sprzyjają produkcji wysokiej jakości ziaren. Oznaczenie AA odnosi się do klasyfikacji wielkości ziaren stosowanej w Kenii.
- Kraj pochodzenia: Kenia.
- Region: Kirinyaga.
- Projekt / stacja: Kii.
- Klasyfikacja: AA.
- Gramatura: 250 g.
Natural – kenijska kawa specialty z obróbką na sucho
Zastosowana metoda Natural oznacza obróbkę kawy na sucho, podczas której owoce kawowca suszą się wraz z ziarnem. Taki sposób przetwarzania może wzmacniać owocowy i aromatyczny charakter kawy, dlatego ziarna naturalnie obrabiane są chętnie wybierane przez osoby poszukujące bardziej wyrazistych doznań w filiżance.
Kawa przelewowa Kenia Kii AA z odmian SL28, SL34 i Batian
SL28, SL34 i Batian – odmiany kenijskich ziaren
W kawie Kii AA Natural wykorzystano charakterystyczne dla Kenii odmiany botaniczne: SL28, SL34 oraz Batian. To ważna informacja dla osób zainteresowanych kawą specialty, ponieważ odmiana kawowca jest jednym z elementów wpływających na potencjał sensoryczny surowca i jego charakter po zaparzeniu.
- SL28 – jedna z najbardziej znanych odmian związanych z kenijskim sektorem kawowym.
- SL34 – odmiana szeroko spotykana w wysokiej jakości kawach z Kenii.
- Batian – nowsza odmiana wyhodowana z myślą o uprawach w Kenii.
Kawa przelewowa z Kenii do V60 i innych metod
Kawa przelewowa najlepiej pokazuje różnice pomiędzy poszczególnymi ziarnami, dlatego Kenia Kii AA Natural dobrze wpisuje się w potrzeby osób korzystających z metod manualnych. Ziarna można przygotować między innymi w dripperze V60, Chemexie czy innych zaparzaczach przelewowych. Warto rozpocząć od średniego przemiału i następnie dostosować parametry do własnych preferencji oraz używanego sprzętu.
Polska palarnia Hard Beans i świeżo palona kawa 250g
Hard Beans to polska palarnia specjalizująca się w kawach jakości specialty. Opakowanie 250 g jest praktycznym formatem dla osób, które chcą regularnie przygotowywać kawę przelewową, a jednocześnie lubią poznawać różne pochodzenia, odmiany i sposoby obróbki ziaren.
Hard Beans Kenia Kii AA Natural 250g łączy pochodzenie z regionu Kirinyaga, obróbkę Natural oraz odmiany SL28, SL34 i Batian. To interesujący wybór dla miłośników kenijskiej kawy specialty oraz osób poszukujących ziaren przeznaczonych przede wszystkim do metod przelewowych.