LaCava Black Art Espresso - kawa ziarnista 350g
Black Art to kawa ziarnista jakości specialty wypalana w palarni LaCava, pochodząca z trzech wyjątkowych regionów: Indonezji, Hondurasu i Brazylii. Ta najnowsza mieszanka wschodnioazjatyckiej arabiki tworzy niepowtarzalne doznania smakowe idealne dla fanów espresso. W każdym łyku tej kawy wyczuwalne są głębokie nuty przypraw korzennych, melasy i czekolady. Doskonale zatem sprawdzi się zarówno w ekspresach ciśnieniowych, jak i kawiarkach, oferując niepowtarzalne doznania smakowe.
Kod produktu: C678-942D3
Cechy produktu
Atrybuty kawy
- Palarnia LaCava
- Rodzaj ziaren Arabica 100%
- Profil smakowy Czekolada i orzechy
- Punkty specialty 80-85 punktów
- Metoda obróbki Washed/Natural
- Kraj pochodzenia Indonezja / Honduras / Brazylia
- Wysokość uprawy 1500 - 1800 / 1100 / 900 - 1200 m n.p.m.
- Region Lintong / Los Lirios / Monte Belo
- Ziarnista / mielona Ziarnista
- Stopień palenia Ciemne
- Najlepsza do Ekspresu ciśnieniowego, kawiarki, french pressa
- Odmiana Ateng, Bergendal / Caturra, Typica, Ihcafe90, Pacas / Mundo Novo, Red Catuai, Yellow Catuai, Yellow Bourbon
- Waga 350g
- Data palenia 04.12.2024
Opis
Mieszanka kawy specialty z Indonezji, Hondurasu i Brazylii
Black Art to kawa ziarnista jakości specialty wypalana w palarni LaCava, pochodząca z trzech wyjątkowych regionów: Indonezji, Hondurasu i Brazylii. Ta najnowsza mieszanka wschodnioazjatyckiej arabiki tworzy niepowtarzalne doznania smakowe idealne dla fanów espresso.
Głębokie nuty przypraw korzennych z Black Art
W każdym łyku tej kawy wyczuwalne są głębokie nuty przypraw korzennych, melasy i czekolady. To idealna kompozycja dla tych, którzy poszukują kawy o bogatym, złożonym smaku i intensywnym aromacie. Osiągając prawie drugi crack, mieszanka ta scala głębokie i intensywne nuty w śmiałym tańcu z ciemnością. Proces palenia wymaga precyzji i doświadczenia, aby uzyskać idealny balans między intensywnością, a delikatnością smaku.
Nowa kawa pod espresso
Ciemny stopień palenia Black Art powoduje, że kawa ta jest idealna do espresso. Doskonale zatem sprawdzi się zarówno w ekspresach ciśnieniowych, jak i kawiarkach, oferując niepowtarzalne doznania smakowe. Opracowanie profilu palenia dla Black Art było wyzwaniem, gdyż ziarna kaw specialty są zazwyczaj jasno i delikatnie palone. Dzięki zaawansowanemu procesowi palenia udało się jednak odnaleźć idealną harmonię, która zaspokoi podniebienia nawet najbardziej wymagających kawoszy.
Idealna kawa pod espresso dla miłośników dawnej klasycznej mieszanki Bella Crema.
Charakterystyka kawy Black Art LaCava:
- Kraj pochodzenia ziarna: Indonezja/Honduras/Brazylia
- Region: Lintong/Los Lirios/Monte Belo
- Odmiana: Ateng, Bergendal/Caturra, Typica, Ihcafe90, Pacas/Mundo Novo, Red Catuai, Yellow Catuai, Yellow Bourbon
- Obróbka: Wet Hulled/Washed/Natural
- Położenie upraw: 1500 - 1800/1100/900 - 1200 m n.p.m.
- Punkty w cuppingu: 83/100 punktów
- Nuty smakowe: przyprawy korzenne, melasa, czekolada
Zapraszamy do odkrycia magii naszej kawy i doświadczenia niezapomnianych chwil z każdą filiżanką.
Termin przydatności: do 12.2025