Hard Beans Brazylia Samambaia Yellow Bourbon Espresso - kawa ziarnista 1kg
Samambaia Yellow Bourbon to najwyższej jakości ziarna arabika, które rosną na wysokości 1200m n.p.m w Brazylii. W jej aromacie intensywnie wyczuwalne będą słodkie nuty ciasteczek orzechowych i krówki, natomiast po zaparzeniu otrzymamy doskonałe połączenie słodyczy i kwasowości czerwonego jabłka. To połączenie bez wątpienia zapewni niezapomniane kawowe doznania. Swoje najlepsze strony Samambaia Yellow Bourbon ukaże nam w formie espresso, jednak równie dobrze będzie smakować z dodatkiem mleka.
Kod produktu: FEE5-5123F
Cechy produktu
Atrybuty kawy
- Palarnia Hard Beans
- Rodzaj ziaren Arabica 100%
- Profil smakowy Czekolada i owoce
- Punkty specialty 80-85 punktów
- Metoda obróbki Naturalna (sucha)
- Kraj pochodzenia Brazylia
- Wysokość uprawy 1200 m n.p.m.
- Region Campo das Vertentes
- Ziarnista / mielona Ziarnista
- Stopień palenia Ciemne
- Najlepsza do Ekspresu ciśnieniowego, kawiarki, french pressa
- Odmiana Yellow Bourbon
- Waga 250g
Opis
Brazylia Samambaia Yellow Bourbon - kawa ziarnista idealna pod espresso
Samambaia Yellow Bourbon to najwyższej jakości ziarna arabika, które rosną na wysokości 1200m n.p.m w Brazylii. W jej aromacie intensywnie wyczuwalne będą słodkie nuty ciasteczek orzechowych i krówki, natomiast po zaparzeniu otrzymamy doskonałe połączenie słodyczy i kwasowości czerwonego jabłka. To połączenie bez wątpienia zapewni niezapomniane kawowe doznania. Swoje najlepsze strony Samambaia Yellow Bourbon ukaże nam w formie espresso, jednak równie dobrze będzie smakować z dodatkiem mleka.
Sekret doskonałości ziaren Brazylia Samambaia Yellow Bourbon
Ziarna Brazylia Samambaia rosną na farmie Samambaia w Brazylii, której właścicielem jest Henrique Dias Cambria. Sekretem doskonałości tych ziaren jest bez wątpienia świetna lokalizacja plantacji, ciągłe doskonalenie oraz nieustanna kontrola jakości kawy. Do sukcesu plantacji bez wątpienia przyczyniło się także sprawne zarządzanie firmą, ale przede wszystkim zaangażowanie całego zespołu.
Właściciel firmy, Henrique, na terenie plantacji stworzył także specjalnie wyznaczone działki, na których testuje nowe gatunki kaw, które już kilkukrotnie nagrodzone, między innymi prestiżową nagrodą Cup of Excellence.
Specyfikacja kawy:
- Kraj pochodzenia: Brazylia
- Region: Campo Das Vertentes
- Odmiana: Yellow Bourbon
- Stopień wypalenia: Jasny
- Ziarna: 100% Arabika
- Zawartość kofeiny: Niska
- Nuty smakowe: Czerwone jabłka, orzechowe ciasteczka, krówka
- Metody parzenia: Kawiarka, french press, ekspres automatyczny, ekspres kolbowy