Nie przegap promocji!
Dobra kawa i herbata w niższych cenach! Zobacz, co możesz kupić taniej w tym miesiącu.
Peru Story Coffee  - kawa ziarnista 1kg
Peru Story Coffee - kawa ziarnista 1kg
109,90 zł 93,41 zł
szt.
Dolce Crema LaCava - kawa ziarnista 1000g
Dolce Crema LaCava - kawa ziarnista 1000g
99,90 zł 84,91 zł
szt.
Bella Crema LaCava  - kawa ziarnista 1000g
Bella Crema LaCava - kawa ziarnista 1000g
99,90 zł 84,91 zł
szt.
Mogiana Brazylia Story Coffee - kawa ziarnista 1kg
Mogiana Brazylia Story Coffee - kawa ziarnista 1kg
99,90 zł 84,91 zł
szt.
Gran Lattina LaCava - kawa ziarnista 1000g
Gran Lattina LaCava - kawa ziarnista 1000g
99,90 zł 84,91 zł
szt.
Peru el Lechero Story Coffee - kawa ziarnista 250g
Peru el Lechero Story Coffee - kawa ziarnista 250g
52,90 zł 44,96 zł
szt.
Uganda Injura Story Coffee - kawa ziarnista 250g
Uganda Injura Story Coffee - kawa ziarnista 250g
52,90 zł 44,96 zł
szt.
Blog o kawie i herbacie - najlepsze wpisy
Jaki rodzaj kawy dla mnie? 0
Jaki rodzaj kawy dla mnie?

Kawa to podstawa…

Można powiedzieć, że kawa w naszym życiu, jest od zawsze. Nasze babcie czy mamy często siedziały z filiżanką czarnego naparu w kuchni o poranku. My często piliśmy kawę, siedząc nad książkami do późnej nocy, ale zawsze było to bardziej codziennym obowiązkiem, mającym na celu pobudzenie i nic więcej. Aż do momentu, gdy znajomi zabrali Cię, do spoko kawiarni a tam jak po przejściu przez drzwi do Narni ukazał Ci się zupełnie nowy, ekscytujący świat.

Pierwsze espresso, pierwsza stuprocentowa arabika przelana przez jakże magiczne urządzenie, kremowa mleczna pianka na cappuccino, wow… czy kawa naprawdę może tak smakować? No i kiedy okazało się, że może pojawiała się chęć praktyki w domu...

Arabika a Robusta

Co wybrać? Gdzie zacząć? Zacznijmy od tego, jaka kawę będziesz pić? Jeśli Twoja bajka to śnieżno białe, kremowe cappuccino lub latte to dobrze poszukać kawy o nieco wyższej goryczy i niższej kwasowości. Mogą to być odpowiednie ziarna 100% arabiki lub mieszanki arabiki i robusty. Im większa zawartość robusty i ciemniejsze palenie ziaren, tym intensywniej kawa będzie przebijać się przez mleko. Robusta charakteryzuje się także większą zawartością kofeiny, w związku z czym espresso z jej zawartością da Ci lepszego "kopa". 

 

Jaka kawa do jakiego ekspresu?

Ciemno palone ziarna będą odpowiednie do ekspresów automatycznych i kolbowych. Kawy z segmentu specialty, jasno palone są szczególnie polecane do alternatywnych metod parzenia kawy takich jak Chemex, Drip czy AeroPress.

Wiesz, już jak będziesz parzyć kawę, jakich smaków oczekujesz. Teraz wystarczy znaleźć to ziarno, w którym się zakochasz i pamiętaj, że najlepsza kawa wcale nie musi być tą najbardziej popularną i rozpoznawalną na rynku.

Komentarze do wpisu (0)

Chmura tagów
Kategorie blog

SpokoKawa.pl - sklep z dobrą kawą i herbatą

Nasz sklep internetowy z kawą i herbatą jest częścią szerszego projektu związanego z określeniem "spoko". Chcielibyśmy, aby w odpowiedzi na pytanie "jak leci?", zdecydowanie częściej niż "stara bida", padała odpowiedź "spoko!". Staramy się osiągnąć ten cel m.in. poprzez dobrą kawę i herbatę, które są nieodłącznie związane z pozytywnymi emocjami. Towarzyszą nam podczas spotkań z rodziną, przyjaciółmi, na pierwszych randkach, a także podczas spotkań biznesowych. To właśnie te chwile wymagają, aby niczym wisienka na torcie, towarzyszyła im filiżanka dobrej kawy lub herbaty.

Kawa ziarnista

Jak dbamy o to, aby dostarczać tylko dobrą kawę ziarnistą? Przede wszystkim współpracujemy wyłącznie z wybranymi i sprawdzonymi przez nas (w naszej kawiarni Spoko Cafe) dostawcami kawy. Wśród nich znajdziecie najlepsze marki zagraniczne tj. austriacki Julius Meinl, czy włoska Arcaffe, a także kawy pochodzące z polskich, rzemieślniczych palarni - m.in. Story Coffee i LaCava.

Kawa mielona

Świeża kawa mielona, którą można przygotować m.in. w kawiarce, czy FrenchPressie, to świetna alternatywa dla osób, które nie posiadają młynka. W tym wypadku szczególnie istotne jest to, by jakość była gwarantowana. W naszym sklepie tylko dobra kawa mielona.

Kawa speciality

Najwyższej klasy kawy, które określane są jako speciality lub specialty, zachwycą każdego konesera zgłębiającego tajniki kawowej sensoryki. Wszystkie ziarna mają określony profil smakowy zależny od gatunku kawy, pochodzenia, metody obróbki, palenia i innych czynników. Kawy podzielone w zależności od kraju ich pochodzenia znajdziesz >klikając tutaj<.

Najlepsze kawy do domu i do biura

Zastanawiacie się jak wybrać dobrą kawę do domu lub do biura? Wybierzcie taką, która Wam smakuje. Kawy w zależności od metody parzenia i rodzaju ziaren mogą balansować pomiędzy słodyczą, goryczą, a kwasowością.

Kawa do espresso, ekspresu ciśnieniowego

Jeśli lubisz mocną czarną kawę lub kawę, która będzie dobrze smakować z mlekiem, to sięgnij po kawy do esppresso. Ogólna zasada jest taka, że wyższą goryczą charakteryzują się kawy palone ciemno oraz zawierające więcej ziaren robusty (dzięki niej osiągniecie także większe pobudzenie ze względu na wyższą zawartość kofeiny). Każda z naszych kaw ma w swoim opisie informację o profilu smakowym. Jeśli wolisz delikatniejsze smaki, to sprawdź 100% Arabikę.

Kawa pod przelew

Ekspresy przelewowe lub metody alternatywne tj. chemex, czy drip, pozwalają na osiągnięcie nowych doznań smakowych związanych z kawą. Świetnie sprawdzą się tu jasno palone kawy speciality.

Kawa do kawiarki

Mocna włoska kawa, to coś dla Ciebie? Wypróbuj parzenie kawy w kawiarce. To metoda idealna do przygotowania w domu.

Zaparzacze i akcesoria do parzenia kawy

Kawa parzona alternatywnie

Chemex, Drip, FrenchPress, AeroPress, kawiarka oraz wiele innych narzędzi do zaparzenia dobrej kawy, a wszystko co do nich niezbędne (np. filtry) również znajdziesz w naszym sklepie online. Dodatkowo na naszym blogu dzielimy się wiedzą, z zakresu przygotowania kaw alternatywnymi metodami.

Młynki do mielenia kawy

Nie ma to jak świeżo zmielona kawa. W naszym sklepie internetowym znajdziesz najlepsze młynki. Posiadamy zarówno młynki tanie i przystępne cenowo oraz te z wyższej półki, które często stosowane są w kawiarniach i przez profesjonalistów.

Dzbanki, tampery, kubki

Akcesoria, które pomogą przygotować Ci kawę jak w kawiarni. Dzbanki, w których spienisz mleko idealne do Latte Art, pozwolą Ci poczuć się jak prawdziwy barista. Znajdziesz u nas także tampery oraz wielorazowe, ekologiczne kubki, w których będziesz mógł pić swój ulubiony napój.

Najlepsza herbata

Nie tylko dobrą kawą człowiek żyje. Czasem warto także sięgnąć po sprawdzone herbatki - czarne, zielone, owocowe, ziołowe, czerwone, białe. Produkty z naszej oferty pozwolą przygotować Ci aromatyczne napary, które przeniosą Twoje myśli do innego świata.

Herbata w saszetkach

Szybka i smaczna herbata? Da się zrobić! Szczególnie, gdy wiemy, co znajduje się w saszetkach - herbata najwyższej jakości. Na spokokawa.pl znajdziesz tylko dobrą herbatę w saszetkach m.in. od teapigs.

Herbata w suszu

Idealne, jeśli posiadasz czajniczek lub kubek do zaparzania. Herbaty w suszu, które znajdziesz w naszym sklepie internetowym, to starannie wyselekcjonowane mieszanki, którymi zachwycisz swoich gości. Herbata sypana jest spoko!

Matcha

Organiczna herbata zielona matcha marki Moya Matcha, to jeden z największych hitów ostatnich lat. Zawierająca bardzo dużo antyoksydantów oraz posiadająca wiele właściwości prozdrowotnych, pomoże wzmocnić Twój organizm. Ten tradycyjny, japoński napar, to coś, co warto odkryć.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl