Hard Beans Brazylia Campo Das Vertentes Espresso - kawa ziarnista 1 kg
Kawa ziarnista z segmentu specialty wypalana jest w polskiej palarni Hard Beans. W jej smaku wyczuwalne są nuty suszonej figi, czekolady i nugatu, nadaje jej to wyjątkowego aromatu. Ziarna Brazylia Campo Das Vertentes wypalane są w średnim stopniu, dzięki czemu idealnie pasują do espresso. Zrobiona z nich kawa będzie orzeźwiająca i delikatnie owocowa, doskonała do ekspresów ciśnieniowych jak i kawiarek. Pozbawiona jest kwasowości, będzie więc świetnie smakować również z dodatkiem mleka lub napoju roślinnego.
Kod produktu: 02A4-91724
Cechy produktu
Atrybuty kawy
- Palarnia Hard Beans
- Rodzaj ziaren Arabica 100%
- Profil smakowy Czekolada i orzechy
- Punkty specialty 80-85 punktów
- Metoda obróbki Naturalna (sucha)
- Kraj pochodzenia Brazylia
- Wysokość uprawy 900 - 1300 m n.p.m.
- Region Campo das Vertentes
- Ziarnista / mielona Ziarnista
- Stopień palenia Ciemne
- Najlepsza do Ekspresu ciśnieniowego, kawiarki, french pressa
- Odmiana Catuai, Mundo Novo, Acaia, Yellow Catuai
- Waga 1000g
Opis
Kawa ziarnista z polskiej palarni Hard Beans Brazylia Campo Das Vertentes Espresso 1 kg
Kawa ziarnista z segmentu specialty wypalana jest w polskiej palarni Hard Beans. W jej smaku wyczuwalne są nuty suszonej figi, czekolady i nugatu, nadaje jej to wyjątkowego aromatu. Ziarna Brazylia Campo Das Vertentes wypalane są w średnim stopniu, dzięki czemu idealnie pasują do espresso. Zrobiona z nich kawa będzie orzeźwiająca i delikatnie owocowa, doskonała do ekspresów ciśnieniowych jak i kawiarek. Pozbawiona jest kwasowości, będzie więc świetnie smakować również z dodatkiem mleka lub napoju roślinnego.
Ziarna kawy najwyższej jakości z regionu Campo Das Vertentes
Ziarna rosną na wysokościach 900-1300 m n.p.m. w Brazylii w regionie Campo Das Vertentes, co daje im wysoką jakość. Palarnia Hard Beans kupuje surowiec bezpośrednio od plantatora, stosując się do zasad Direct Trade, co znacznie przyspiesza czas, w którym ziarna trafią z farmy do palarni. Transportowane są one w specjalnych workach Specialty Coffee Bags, zaprojektowanych przez BSCA Cafes Especiais Do Brasil oraz Universidade Federal De Lavras. Hard Beans zawsze stawia na jak najwyższą jakość i dokładną kontrolę każdego etapu pozyskiwania i transportu ziaren.
Specyfikacja kawy:
- Kraj pochodzenia: Brazylia
- Region: Campo Das Vertentes
- Odmiana: Catuai, Acaia, Mundo Novo, Yellow Catucai
- Stopień wypalenia: Średni
- Ziarna: 100% Arabika
- Zawartość kofeiny: Niska
- Nuty smakowe: Nugat, czekolada, suszona figa
- Metody parzenia: Ekspres kolbowy, ekspres automatyczny, ekspres ciśnieniowy, kawiarka, french press